Η υψηλή αρτηριακή πίεση (ή υπέρταση) είναι μια σοβαρή ασθένεια στην οποία οι άνθρωποι αναγκάζονται να εγκαταλείψουν το αγαπημένο τους φαγητό. Απλώς δεν έχουν άλλη διέξοδο, δεδομένου ότι η υγεία είναι πιο σημαντική. Επομένως, με την παρουσία αυτής της ασθένειας, πρέπει να περιορίσετε κάτι και να προσθέσετε κάτι στο γνωστό μενού.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Οι υπερτασικοί ασθενείς επωφελούνται σε μεγάλο βαθμό από τρόφιμα και ποτά που μειώνουν την αρτηριακή πίεση και αυξάνουν την αποτελεσματικότητα των φαρμάκων. Αλλά θυμηθείτε ότι κανένα φαγητό δεν μπορεί να αντικαταστήσει χάπια.
Τρόφιμα και ποτά για την ανακούφιση πίεσης
Τα τρόφιμα που περιέχουν μεγάλες ποσότητες ασβεστίου βοηθούν καλά στην καταπολέμηση της υπέρτασης. Αυτά περιλαμβάνουν τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά και γάλα. Η σύνθεση αυτών των προϊόντων περιέχει βιταμίνη D, η οποία είναι απαραίτητη για την κανονική λειτουργία του ανθρώπινου σώματος.
Είναι αδύνατο να ανακάμψει από τη χρήση γαλακτοκομικών προϊόντων χαμηλών λιπαρών, τα οποία είναι πολύ σημαντικά για την υγεία.
Το μαγνήσιο επίσης μειώνει την πίεση αρκετά αποτελεσματικά. Τα προϊόντα που περιέχουν αυτό το χημικό περιλαμβάνουν δημητριακά, φρούτα, λαχανικά, καρύδια και όσπρια. Το κάλιο είναι εξίσου σημαντική ουσία για την υπέρταση, σε μεγάλες ποσότητες βρίσκεται σε ντομάτες, αποξηραμένα βερίκοκα, τόνο, πατάτες, καρπούζια, πορτοκάλια.
Ωστόσο, ο πιο αποτελεσματικός μαχητής με υπέρταση είναι το σκόρδο. Έχει ουσίες που διαστέλλουν αιμοφόρα αγγεία. Με τη συνεχή χρήση αρκετών σκελίδες, θα εμφανιστεί ένα απτό αποτέλεσμα.
Οι διατροφολόγοι συνιστούν τους υπερτασικούς ασθενείς να τρώνε 300 γραμμάρια chokeberry την ημέρα, να πίνουν αχύρια και πράσινο τσάι, δίνοντάς τους μεγαλύτερη προτίμηση από όλα τα άλλα ποτά. Αυτά τα τρόφιμα περιέχουν βιταμίνη C, η οποία είναι απαραίτητη για τους αδύναμους μυς της καρδιάς.
Φράουλες, lingonberries, viburnum, ροδάκινα, σταφύλια είναι επίσης προϊόντα που μειώνουν την αρτηριακή πίεση. Συχνά η υπέρταση καταναλώνει μπρόκολο και πικραλίδες.
Πρέπει να θυμόμαστε ότι όταν μαγειρεύετε το μπρόκολο, αρκεί να το χαμηλώσετε σε βραστό νερό μόνο για 5 λεπτά.
Τα καλά μαγειρεμένα βακκίνια στο χυμό τους με μέλι και βραστές πατάτες δεν θα βοηθήσουν λιγότερο αποτελεσματικά στην αντιμετώπιση της υψηλής αρτηριακής πίεσης. Ακόμα βοηθοί με αυτή την ασθένεια είναι η πράσινη σαλάτα, τα τεύτλα, τα αβοκάντο, τα καρότα, το φρέσκο και το μαρούλι, τα αγγούρια.
Μην ξεχάσετε τα δημητριακά (φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης), τις σούπες (γάλα, λαχανικά) και τα μπαχαρικά (δάφνη, κόλιανδρο). Το κρέας και τα ψάρια θα πρέπει να επιλέγονται άπαχο και βρασμένο, αλλά όχι τηγανητό. Το πράσινο τσάι μειώνει την αρτηριακή πίεση, αλλά πρέπει να ξέρετε ότι πρέπει να το πιείτε ζεστό, γιατί το παγωμένο τσάι, αντίθετα, θα αυξήσει την πίεση.