Το γλυκό δόντι πάντα θέλει κάτι τέτοιο και κάτι τέτοιο. Είτε τα γλυκά γίνονται βαρετά, τα μπισκότα είναι ξηρά, η μαρμελάδα κουράζεται, τα cupcakes στο κατάστημα δίνουν κάτι μακριά. Σε αυτή την περίπτωση, η μηχανή ψωμιού supra bms-150 θα έρθει στη διάσωση. Μπορείτε να ψήσετε ένα νόστιμο σπιτικό κέικ με καρύδια και σταφίδες.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Σας προειδοποιώ αμέσως, αν θέλετε ένα φλυτζάνι τώρα, τότε δυστυχώς, αχ. Πρέπει να περιμένετε. Σε γενικές γραμμές, ολόκληρη η διαδικασία μαγειρέματος θα διαρκέσει περίπου τρεις ώρες. Παίρνει επίσης μια ώρα για να κρυώσει. Το γεγονός είναι ότι η κατανάλωση καυτών αρτοσκευασμάτων είναι κακή.
Η μηχανή ψωμιού supra bms-150 διαθέτει ένα υπέροχο πλαστικό κύπελλο με το οποίο θα μετρήσουμε τα προϊόντα χύμα. Έτσι, χρειαζόμαστε τα ακόλουθα συστατικά:
- 1.5 φλιτζάνια αλεύρι από σίτου πριμοδότηση
- 1 κούπα ζάχαρη
- 3 αυγά
- 150 γραμμάρια βουτύρου
- 0, 5 κουτ σκόνη ψησίματος
- 0, 5 φλιτζάνια με σταφίδες
- 0, 5-1 φλιτζάνι καρύδια αποφλοιωμένα
- ζάχαρη σε σκόνη
Η απόδοση του προϊόντος είναι περίπου 650 g. Η διαδικασία μαγειρέματος είναι πολύ απλή. Κατ 'αρχάς, ρίχνουμε σταφίδες με ζεστό νερό για 10-20 λεπτά, στη συνέχεια πετάμε σε ένα σουρωτήρι. Κόψτε τα καρύδια σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια με ένα μαχαίρι. Στη συνέχεια, προετοιμάστε τη ζύμη.
Προκειμένου να μη γρατσουνιστεί ο κάδος του μηχανήματος ψωμιού, πρώτα σε όλα τα βαθιά κύπελλα, χτυπάτε τα αυγά με ζάχαρη με το χέρι. Δεν θα είμαστε πολύ ζωντανοί, πέντε λεπτά θα αρκούν. Ρίξτε τη μάζα ζάχαρης και αυγών στο μπολ της μηχανής ψωμιού, προσθέστε το μαλακωμένο βούτυρο, τη σκόνη ψησίματος και το αλεύρι στο ίδιο. Κλείστε το καπάκι, ενεργοποιήστε το πρόγραμμα "Fast" (1 ώρα 38 λεπτά).
Κατά τη διάρκεια της δεύτερης παρτίδας, ο φούρνος θα μας ειδοποιήσει με ένα σήμα ότι θα πετάξουμε σταφίδες και καρύδια σε αυτό. Η ζύμη της συνέπειας θα πρέπει να μοιάζει με παχιά ξινή κρέμα. Για τους πολύ απασχολημένους - όλα τα συστατικά μπορούν να ριχτούν αμέσως.
Κατά τη διάρκεια του ψησίματος, το cupcake θα αυξηθεί δύο φορές. Αφήστε το μετά το ψήσιμο στο φούρνο για μια ώρα για θέρμανση. Το cupcake είναι πολύ τρυφερό και μαλακό, το τρίβετε απαλά πάνω στη σχάρα και αμέσως γυρίζετε το καπάκι ανάποδα. Στη συνέχεια το πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και αφήνουμε να κρυώσει.
Σπιτική κέικ με καρύδια και σταφίδες είναι έτοιμη. Είναι καλό για τσάι, καφέ και έτσι. Καλό φαγητό!