Όταν χάσετε βάρος είναι δύσκολο να μείνετε μέσα στην υπολογισμένη διατροφή λόγω κάποιας ομοιομορφίας και έλλειψης νέων γεύσεων για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μία από τις πρώτες απολαύσεις που λαμβάνει ένα άτομο είναι η χαρά της γεύσης του μητρικού γάλακτος. Ως εκ τούτου, η ευχαρίστηση του φαγητού είναι μια βασική προϋπόθεση για σωματική και ψυχολογική άνεση.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Για να μην αγωνίζεστε μέρα με τη μέρα με την επιθυμία να φάτε κάτι νόστιμο, αλλά πολύ επιβλαβές και καθόλου κατάλληλο για να χάσετε βάρος, θα πρέπει να συμπεριλάβετε προϊόντα που αντιπροσωπεύουν 6 βασικές γεύσεις στο μενού σας. Η Αγιουρβέδα υπογραμμίζει αυτά τα γούστα και με τη βοήθειά σας όχι μόνο εμπλουτίζετε τη διατροφή αλλά και δημιουργείτε το σωστό ενεργειακό ισοζύγιο στο σώμα.
2
Έτσι, 6 γεύσεις: πικρή, γλυκιά, ξινή, αλμυρή, πικάντικη και στυπτική.
3
Τα ποτά είναι πηγή πικρής γεύσης: κακάο, κιχώριο, καφές. Μπορείτε να φτιάξετε ένα φλιτζάνι latte το πρωί και μετά από 2 ώρες να κανονίσετε ένα σνακ - ένα αφέψημα κιχωρίου με ξηρούς καρπούς.
4
Πικρά λαχανικά και φρούτα: λαχανάκια Βρυξελλών, σπανάκι, λάχανο, μαρούλι, γκρέιπφρουτ. Μπορείτε να προσθέσετε εσπεριδοειδή στη σαλάτα λαχανικών μεσημεριανού γεύματος και να φάτε γκρέιπφρουτ μετά το δείπνο. Το κουρκούμη είναι επίσης πηγή πικρής γεύσης. Αυτό το μπαχαρικό έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες και συμβάλλει στην απώλεια βάρους.
5
Η πηγή της γλυκιάς γεύσης είναι το ρύζι, αλλά το άσπρο ρύζι είναι ένας γρήγορος υδατάνθρακας, στη διαδικασία επεξεργασίας αυτού του ρυζιού χάνουν σχεδόν όλες τις θρεπτικές ουσίες, οπότε όταν χάσετε βάρος, το λευκό ρύζι είναι καλύτερο να μην περιλαμβάνεται στο μενού σας. Τρώτε γαλακτοκομικά προϊόντα (γάλα, βούτυρο) και γλυκά φρούτα (σταφύλια, μάνγκο, ημερομηνίες). Αποξηραμένα μάνγκο, σταφίδες και ημερομηνίες είναι ένα μεγάλο επιδόρπιο για το τσάι. Επιπλέον, τα βραστά λαχανικά, όπως τα τεύτλα, οι πατάτες, τα καρότα δίνουν μια γλυκιά γεύση, αλλά θυμηθείτε ότι αυτά τα λαχανικά είναι επίσης γρήγοροι υδατάνθρακες και δεν είναι πολύ κατάλληλοι για διαιτητική διατροφή. Το Peppermint δίνει μια γλυκιά γεύση, ώστε να μπορείτε να διαφοροποιήσετε το μενού σας με τσάι μέντας.
6
Οι πηγές ξινών γεύσεων είναι ξινόγαλα (για παράδειγμα, λεμόνι) και ξινόγαλα (τυρί cottage, κεφίρ, ζυμωμένο γάλα). Το τσάι ιβίσκου ή το ζωμό τριανταφυλλιάς είναι εξαιρετικά ξινά ποτά. Αυτά τα τσάγια είναι ιδιαίτερα χρήσιμα κατά τη διάρκεια της ψυχρής περιόδου, επειδή περιέχουν βιταμίνη C. Το τσάι ιβίσκου μειώνει τη χοληστερόλη χαμηλής πυκνότητας, ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία και μειώνει το σάκχαρο του αίματος, γι 'αυτό πρέπει να το συμπεριλάβετε στο μενού σας για απώλεια βάρους. Το τσάι αυτό αντενδείκνυται για γαστρίτιδα, υπόταση και τάση σχηματισμού λίθων.
7
Πηγές αλμυρού γεύσης είναι θαλασσινά, φύκια και καθαρό αλάτι. Πολύ χρήσιμο για την απώλεια βάρους και την ενίσχυση της ανοσίας του φύτρου. Περιέχει μια ουσία που μειώνει την πείνα και βελτιώνει το μεταβολισμό. Επιπλέον, η φύκια είναι πλούσια σε ιώδιο, η οποία είναι απαραίτητη για την καλή λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα. Η λαμιναρία είναι χαμηλή σε θερμίδες, επομένως είναι ένα ιδανικό διαιτητικό προϊόν. Αυτά τα φύκια είναι καλό να χρησιμοποιηθούν ως πλάκα για το κρέας ή τα ψάρια.
8
Οι πηγές πικάντικης γεύσης είναι πικάντικα καρυκεύματα όπως πιπεριές τσίλι, μουστάρδα, σκόρδο, πιπερόριζα. Τζίντζερ τσάι αδυνατίσματος είναι πολύ αποτελεσματικό, καθώς επιταχύνει το μεταβολισμό και έχει ένα αποτέλεσμα της θέρμανσης. Νωπά λαχανικά σαλάτα για την απώλεια βάρους πρέπει να καταναλώνονται καθημερινά, οπότε δώστε προσοχή στα πικάντικα λαχανικά (κρεμμύδια, ραδίκια).
9
Η στυπτική γεύση αντιπροσωπεύεται περισσότερο από φρούτα και μούρα: ρόδι, λωτός, μπανάνες, φετζιοά. Τα καρύδια και τα φουντούκια είναι επίσης στυπτικά, αλλά να θυμάστε ότι όταν χάσετε βάρος, ο κανόνας της κατανάλωσης καρυδιών είναι 1 χούφτα την ημέρα.