Το πλιγούρι βρώμης θεωρείται η πιο υγιεινή επιλογή πρωινού. Έχει υψηλή ενεργειακή αξία και η πλούσια περιεκτικότητα σε διαιτητικές ίνες, σε συνδυασμό με βιταμίνες και ανόργανα άλατα, βοηθάει την εργασία του σώματος.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Εάν ενδιαφέρεστε για τη διατήρηση μιας όμορφη λεπτή φιγούρα, είναι καλύτερα να μαγειρεύετε βρώμη στο νερό και όχι στο γάλα. Υπάρχει ένα ελάχιστο των θερμίδων σε ένα τέτοιο πιάτο, και για να γίνει η γεύση ευχάριστη, πρέπει απλά να μαγειρέψετε σωστά την πλιγούρι βρώμης.
Θα χρειαστείτε ένα ποτήρι βρώμης, ένα και μισό ποτήρι νερό, αλάτι. Ρίχνουμε τα δημητριακά στο τηγάνι με κρύο νερό. Αλάτι, βάλτε στη σόμπα, ρυθμίστε τη θερμότητα στο μέσο. Όταν το κουάκερ αρχίσει να βράζει, αφαιρέστε τον αφρό και μαγειρέψτε περαιτέρω - θα διαρκέσει περίπου 7 λεπτά. Φέρτε τα δημητριακά σε ετοιμότητα με συνεχή ανάδευση.
Για να βελτιώσετε τη γεύση του πιάτου, προσθέστε αποξηραμένα φρούτα, μούρα. Το βούτυρο μπορεί να προστεθεί μόνο αν το μαγειρεμένο κουάκερ δεν έχει σχεδιαστεί για να χρησιμοποιηθεί ως διατροφικό πιάτο.
Μια άλλη επιλογή για πλιγούρι βρώμης είναι με μούρα. Μπορείτε να μαγειρεύετε τέτοια πλιγούρι βρώμης ανά πάσα στιγμή του έτους - εάν τα φρέσκα μούρα δεν είναι σε εποχή, τα κατεψυγμένα θα κάνουν. Για να ξεπαγώσετε τα μούρα, τα βάζετε στο φούρνο μικροκυμάτων για μερικά λεπτά, μετά τα οποία μπορούν να προστεθούν στα πλιγούρια βρώμης. Αποδεικνύεται ένα μεγάλο πιάτο, κατάλληλο τόσο για τα παιδιά όσο και για τα ενήλικα τρόφιμα. Το πλεονέκτημα αυτού του πιάτου είναι ότι είναι πολύ απλό να μαγειρεύετε και ακόμη και δεν είναι πολύ εξειδικευμένος μαγειρικός ειδικός που είναι σε θέση να το αντιμετωπίσει.