Η ζύμη για αυτό το κέικ είναι νόστιμη, ψήνει εύκολα. Κομμάτια μαλακού μπισκότου στερεώνονται μαζί με οποιαδήποτε κρέμα ή μαρμελάδα κατά την κρίση σας. Και τι ωραία θέα - κέικ με τη μορφή κεριών μπορεί να διακοσμήσει οποιοδήποτε πάρτι τσάι. Ακόμα και την παραμονή της Πρωτοχρονιάς μπορείτε να μαγειρέψετε μια τέτοια πολυτελή απόλαυση.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Θα χρειαστείτε
- - 1 ποτήρι γάλα,
- - 1 φλιτζάνι σιμιγδάλι.
- - 1 ποτήρι ζάχαρης.
- - 1/2 φλιτζάνι ηλιέλαιο.
- - 1 ολόκληρο ωάριο, 1 πρωτεΐνη.
- - 4 κουταλιές της σούπας. κουταλιές αλεύρι και σκόνη κακάο?
- - αμύγδαλα, kumquat.
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Ανακατέψτε το βούτυρο με το αυγό και τη ζάχαρη (αφήστε μερικά κουταλιές ζάχαρης). Ρίχνουμε το κακάο, προσθέτουμε σιμιγδάλι και ρίχνουμε το αλεύρι σε μικρές μερίδες. Ρίχνουμε ένα ποτήρι γάλα, ανακατεύουμε καλά μέχρι να λειανθεί με ένα μίξερ. Μετά από αυτό, αφήστε τη ζύμη για 15 λεπτά για να διογκωθεί σιμιγδάλι.
2
Λιπάνετε το καλούπι με λάδι. Ζεστάνετε το φούρνο σε μια μέση θερμοκρασία 180 μοίρες.
3
Ρίξτε τη διογκωμένη ζύμη στην προετοιμασμένη φόρμα, τοποθετήστε το στο φούρνο. Ψήστε μέχρι το μπισκότο να είναι έτοιμο, ελέγξτε την ετοιμότητα με ένα ξύλινο ραβδί - θα πρέπει να παραμείνει στεγνό αφού το κολλήσετε στο μπισκότο.
4
Τώρα κόψτε τους κύκλους από το μπισκότο. Τέσσερα κομμάτια για ένα κερί. Συνδέστε τα μαζί με οποιαδήποτε κρέμα ή μαρμελάδα, μπορείτε να πάρετε βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα. Κορυφή με λευκή γλάσο. Κάνε κουμκουάτ και αμύγδαλα σαν φλόγα.