Για να είστε υγιείς, κατάλληλοι και σε καλή κατάσταση, πρέπει να τηρείτε την σωστή διατροφή! Αλλά πρέπει να επικεντρωθείτε στο πώς να αξιοποιήσετε στο έπακρο τα φρούτα και τα λαχανικά, γι 'αυτό πρέπει να μπορείτε να τα πλένετε σωστά!
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Τα φρούτα και τα λαχανικά περιέχουν φυτικές ίνες, οι οποίες μας προδίδουν αίσθημα κορεσμού και μας ανακουφίζουν από την πείνα, καθώς και από μια τεράστια ποσότητα βιταμινών που το σώμα μας χρειάζεται! Τρώτε περισσότερα από αυτά τα προϊόντα, θα σας βοηθήσουν να απαλλαγείτε από τις επιπλέον κιλά και να βελτιώσετε την υγεία σας! Πριν από τη χρήση τους, καθαρίστε τα φρούτα από τη σκόνη, τη βρωμιά, τους μικροοργανισμούς, καθώς και επιβλαβείς χημικές ουσίες επιβλαβείς για το σώμα μας, οι οποίες τις επεξεργάζονται για την προστασία των φυτών από ασθένειες και επιβλαβή έντομα.
Ακολουθήστε τους βασικούς κανόνες για το πλύσιμο λαχανικών και φρούτων:
- Τα εισαγόμενα φρούτα και λαχανικά επικαλύπτονται κυρίως με κερί ή παραφίνη για την προστασία από τα επιβλαβή έντομα, την καλύτερη διατήρηση του προϊόντος και φυσικά για να δίνουν γυαλάδα, ένα όμορφο "περιτύλιγμα καραμελών" για τους αγοραστές. Για να απαλλαγείτε από αυτό το στρώμα, πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα πινέλο και σαπουνόνερο. Ή μια ασφαλέστερη επιλογή, μπορείτε να αφαιρέσετε το επάνω στρώμα που καλύπτεται με κερί με ένα μαχαίρι. Αλλά πρώτα, τα φρούτα πρέπει να πλένονται, επειδή υπάρχει κίνδυνος εξάπλωσης ακαθαρσιών από άπλυτες φλούδες στο ίδιο το φρούτο / λαχανικό.
- Πλύνετε πυκνά, σκληρά φρούτα και λαχανικά με μια βούρτσα κάτω από τρεχούμενο νερό.
- Σε λευκό λάχανο, αφαιρέστε τα ανώτερα στρώματα των φύλλων, φτάνοντας στο φρέσκο και καθαρό. Τα περισσότερα από τα νιτρικά άλατα συσσωρεύονται στο κούτσουρο, γι 'αυτό το κόβουμε αμέσως και το πετάμε.
- Είναι πιο δύσκολο να πλένετε τα χόρτα. Πρώτον, πρώτα ξεφορτώνουμε τις ρίζες, τα μαραμένα και κιτρινισμένα φύλλα. Δεύτερον, συλλέγουμε κρύο νερό και το πλένουμε στο δοχείο. Αλλάξτε το νερό αρκετές φορές μέχρι να παραμείνει η άμμος στο κάτω μέρος των πιάτων μας. Τρίτον, ξεπλένουμε κάτω από τη βρύση με κρύο νερό.
- Ρίξτε βραστό νερό πάνω από εσπεριδοειδή, έτσι, θα απαλλαγείτε από συντηρητικά που βρίσκονται στην επιφάνεια του φρούτου. Στη συνέχεια ξεπλύνετε τα φρούτα με κρύο τρεχούμενο νερό. Τα υπόλοιπα φρούτα πλένονται με βρύση με κρύο νερό και σαπούνι.
- Τα αποξηραμένα φρούτα πρέπει να πλυθούν καλά με κρύο νερό κάτω από τη βρύση, στη συνέχεια ρίξτε πάνω από βραστό νερό, έτσι ώστε να απαλλαγούμε από συντηρητικά.
- Τα μούρα για την προ-επιθεώρηση, αφαιρέστε χαλασμένα. Να πάρει τις διαδικασίες νερού. Πυκνά μούρα, για παράδειγμα, βάλτε τα βακκίνια σε ένα σουρωτήρι και ξεπλύνετε με κρύο νερό. Τα μαλακά μούρα, όπως φράουλες, χωρίς να σκίζουν τα πράσινα φύλλα, τοποθετούνται σε ένα δοχείο με κρύο νερό για αρκετά λεπτά, έτσι ώστε η γη και η βρωμιά να μπορούν να καταλήξουν στον πυθμένα. Μετά από αυτό, αφαιρέστε προσεκτικά τα μούρα και βάλτε τα σε μια πετσέτα έτσι ώστε όλη η υγρασία απορροφάται και τα μούρα στεγνώνουν.
- Διαχωρίζουμε τα σταφύλια σε μικρότερες ομάδες και, χωρίς να τα βγάζουμε από τα κλαδιά, ξεπλένουμε προσεκτικά όλη τη βρωμιά κάτω από τρεχούμενο νερό.