Το Chokeberry είναι ένας από τους ηγέτες μεταξύ των θάμνων και των οπωροφόρων δέντρων στο περιεχόμενο των θρεπτικών συστατικών, των βιταμινών και των ιχνοστοιχείων. Οι μαρμελάδες και ποτά της Αρονίας έχουν ιδιαίτερη γεύση.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Τα μούρα Aronia χρησιμοποιούνται για ιατρικούς σκοπούς, ως κυκλοφορικό διεγερτικό, ένα φάρμακο για την υπέρταση, για να αυξήσει την ανοσία, να βελτιώσει την πέψη. Επίσης, όλοι γνωρίζουν τη γεύση αυτών των στυπτικών μούρων, τρώγονται: σε ξηρά, κατεψυγμένα, φρέσκα, με τη μορφή κονσερβοποιημένων τροφίμων, καθώς και σε αλκοολούχα και μη αλκοολούχα ποτά.
Έχοντας προετοιμάσει μαρμελάδα, μαρμελάδα, μαρμελάδα και μαρμελάδα για το χειμώνα, δεν θα προστατεύσετε μόνο από κρυολογήματα, αλλά θα ευχαριστήσετε και τους αγαπημένους σας με νόστιμες πίτες και σάρλοτ. Μπορείτε να προετοιμάσετε το αναζωογονητικό τσάι φρούτων από αποξηραμένα μούρα, τα οποία θα σας ζεσταίνουν όχι μόνο στα κρύα χειμωνιάτικα βράδια, αλλά και σε δροσερό καλοκαιρινή μέρα.
Σερβίρετε κρασί, λικέρ ή βάμμα chokeberry στο εορταστικό τραπέζι και οι καλεσμένοι σας δεν θα παραμείνουν αδιάφοροι για την πικάντικη και λεπτή γεύση αυτών των θαυμάσιων ποτών. Τα παιδιά σας θα είναι επίσης ευχαριστημένα με μια εξαιρετική απόλαυση, δεδομένου ότι chokeberry είναι πολύ νόστιμο και υγιεινό για τους ενήλικες και τα παιδιά. Για παράδειγμα, τα ζαχαρωμένα φρούτα είναι μια καταπληκτική λιχουδιά για τα παιδιά, και κυρίως το φυσικό και χωρίς επιβλαβή πρόσθετα. Και αν ολοκληρώσετε το ζαχαρωμένο γεύμα με ζελέ από την τέφρα των βουνών, τότε θεωρήστε ότι έχετε δώσει μια γλυκιά και υγιεινή ζωή για το παιδί σας. Και μπορείτε να παίξετε και ταυτόχρονα να αποθηκεύσετε χρήσιμα φρούτα: χτυπήστε ένα μούρο rowan με μια βελόνα και θα πάρετε μια προσφορά βιταμινών με τη μορφή αποξηραμένων μούρων, καθώς και χαριτωμένες χάντρες και βραχιόλια για τη χαρά των παιδιών.
Μπορούν να προστεθούν και άλλες κονσέρβες σε μαρμελάδες, μαρμελάδες και μαρμελάδες - συμπότες και χυμοί με ή χωρίς πολτό chokeberry. Η μαρμελάδα chokeberry μπορεί να ομαδοποιηθεί με μήλα ή με φύλλα κερασιού, να συμπιέσει με οποιουσδήποτε καρπούς ανάλογα με το γούστο σας. Κατά την απόξεση αγγουριών, προσθέστε μια χούφτα μούρα rowan τους, και η μαρινάδα θα αποκτήσει μια ασυνήθιστη γεύση. Και μπορείτε να παγώσετε μούρα rowan στην κατάψυξη. Μετά την απόψυξη το χειμώνα, θα είναι ακόμα πιο νόστιμα.