Ο καθένας ξέρει πόσο νόστιμα μήλα είναι, γιατί αυτό είναι ένα φρούτο εξοικειωμένο με τους Ρώσους. Ίσως ακόμη και εξοικειωμένοι σε τέτοιο βαθμό ώστε να ξεχάσουμε τα τεράστια οφέλη που φέρνουν τα μήλα στο σώμα μας.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Αρχικά, αξίζει να αναφέρουμε ότι μόνο τα φρέσκα μήλα μπορούν να ωφεληθούν, δηλαδή τα οφέλη των μήλων που αποθηκεύτηκαν για μεγάλο χρονικό διάστημα (ακόμα και αν ήταν σε ουδέτερη ατμόσφαιρα και ήταν καλύτερα επεξεργασμένα κατά τρόπο που να μην χάνουν την υγρασία) είναι μικρά.
Τα οφέλη από τα μήλα είναι ότι περιέχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα που το σώμα μας χρειάζεται για φυσιολογική λειτουργία, καθώς και ίνες για φυσιολογική πέψη. Οι βιταμίνες των ομάδων Α, C, Ε, Ρ, Β καθώς και μαγγάνιο, χαλκός, σίδηρος, κάλιο, ψευδάργυρος, χρώμιο, φώσφορο, ασβέστιο, αυξάνουν την ανοσία του ανθρώπινου σώματος, προστατεύουν από το άγχος. Δεν είναι περίεργο ότι υπάρχουν ιστορίες για την ανανέωση των μήλων, επειδή τα μήλα συμβάλλουν επίσης στη διατήρηση της νεολαίας.
Επίσης, τα γλυκά μήλα καθιστούν δυνατή την ταχεία πλήρωση της έλλειψης ενέργειας, ενώ οι πράσινες, σκληρότερες ποικιλίες βοηθούν επίσης στην πρόληψη της φθοράς των δοντιών. Οποιαδήποτε μήλα βοηθούν αξιοσημείωτα στην πρόληψη της αναιμίας, δηλαδή αυξάνουν το επίπεδο αιμοσφαιρίνης. Τα μήλα ομαλοποιούν καλά τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα. Τα μήλα συνιστώνται επίσης για ασθένειες του ουρογεννητικού συστήματος, της καρδιάς, των αιμοφόρων αγγείων.
Οι διατροφολόγοι θεωρούν ότι τα μήλα είναι εξαιρετικοί βοηθοί στην απώλεια βάρους. Από τα μήλα είναι εξαιρετικά δύσκολο να τα αναπληρώσετε, αλλά στη διατροφή μήλων δεν υπάρχει κανένας κίνδυνος ανεπάρκειας βιταμινών, άλλα προβλήματα που ξεπερνούν το σώμα σε πολλές μη ισορροπημένες δίαιτες.
Αξίζει να προσέξετε να φάτε αυτό το όμορφο φρούτο για εκείνους που έχουν ήδη αλλεργίες, καθώς και με αυξημένη οξύτητα στο στομάχι. Αν νομίζετε ότι τα μήλα δεν θα σας φέρουν οφέλη, συμβουλευτείτε το γιατρό σας.