Δεν υπάρχουν εξωτικά φρούτα και λαχανικά στα ράφια των σύγχρονων μπακάλικων! Ένας από τους λαμπρότερους αντιπροσώπους τους είναι το αβοκάντο. Πολλοί άνθρωποι που αποφασίζουν να δοκιμάσουν αυτό το προϊόν στο εξωτερικό δεν γνωρίζουν καν πώς να καθαρίζουν και να κόβουν αβοκάντο. Παρόλο που αυτό δεν είναι περίπλοκο.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Μέσα στο αβοκάντο είναι ένα κόκκαλο. Με την ευκαιρία, οι άνθρωποι που συναντήθηκαν για πρώτη φορά αυτό το ασυνήθιστο φρούτο στο εξωτερικό μπορεί να μην το γνωρίζουν αυτό. Έτσι, γύρω από αυτό, πρέπει να γίνει μια διαμήκης τομή κατά μήκος ολόκληρης της περιμέτρου του εξωτικού καρπού.
2
Στη συνέχεια, το μισό από το αβοκάντο πρέπει να στραφεί γύρω από τον σπόρο ενός εξωτικού καρπού.
3
Μόνο μετά από τέτοιες ενέργειες γίνεται δυνατή η εύκολη απομάκρυνση του οστού από το μισό του αβοκάντο.
4
Από το άλλο μισό του εξωτικού φρούτου, το οστό πρέπει να κόβεται προσεκτικά με ένα μαχαίρι.
5
Για να ξεφλουδίζετε το αβοκάντο, στο μισό του καρπού πρέπει να κάνετε μια ρηχή κατά μήκος τομή με ένα κοφτερό μαχαίρι.
6
Στη συνέχεια, η άκρη της φλούδας από τα μισά από τα φρούτα στο εξωτερικό πρέπει να ληφθεί με τα δάχτυλά σας και πολύ προσεκτικά τραβήχτηκε η φλούδα από τον πολτό του φρούτου. Οι ίδιες ενέργειες πρέπει να επαναληφθούν για να ξεφλουδίσουν το δεύτερο μισό του αβοκάντο.
7
Με τον ίδιο ακριβώς τρόπο, τα αβοκάντο μπορούν να περικοπούν.
8
Με την ευκαιρία, το αποφλοιωμένο αβοκάντο σκουραίνει πολύ γρήγορα στον αέρα, έτσι αμέσως μετά την κοπή αυτού του ασυνήθιστου προϊόντος, θα πρέπει να ψεκάζεται με χυμό λεμονιού ή ασβέστη.
9
Από αβοκάντο μπορείτε να προετοιμάσετε πολλά ενδιαφέροντα και υπέροχα πιάτα. Αλλά αυτός ο εξωτικός καρπός έχει επίσης εξαιρετική γεύση στην ακατέργαστη μορφή του.
Χρήσιμες συμβουλές
Τα ώριμα αβοκάντο περιέχουν λίπη χωρίς χοληστερόλη που είναι πολύ ωφέλιμα για το ανθρώπινο σώμα. Η τακτική κατανάλωση αβοκάντο μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο εμφάνισης διαφόρων καρδιακών παθήσεων. Επιπλέον, το αβοκάντο είναι ο πιο θρεπτικός καρπός όλων των υφιστάμενων στον πλανήτη μας.