Από το παλιό ψωμί σίκαλης μπορείτε να φτιάξετε ένα πρωτότυπο γλυκό επιδόρπιο. Η συνταγή είναι πολύ απλή, και το πιάτο αποδεικνύεται ασυνήθιστα γευστικό.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Θα χρειαστείτε
- - 1 πορτοκαλί
- - 250 γραμμάρια παλιού ψωμιού σίκαλης
- - 60 γραμμάρια ζάχαρης
- - 50 γραμμάρια σοκολάτας
- - 100 γραμμάρια οποιωνδήποτε καρπών με κέλυφος
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Κόψτε τα πορτοκάλια σε διάφορα μέρη. Ξεχωρίστε ξεχωριστά τον πολτό και τη ζέστη σε ένα μπλέντερ. Κρέμα με μίξερ με προσθήκη ζάχαρης.
2
Ξεφλουδίστε το ψωμί σε χοντρό τρίφτη. Αναμίξτε το ψίχουλο που προκύπτει με λίγες κουταλιές της σούπας ζάχαρη, πορτοκαλί όσπρια και τεμαχισμένα καρύδια πυρήνες.
3
Σε ένα ποτήρι ή ένα μπολ, βάλτε το μείγμα του ψωμιού και της κτυπημένης κρέμας σε στρώσεις. Αφαιρέστε κάθε στρώση από πορτοκαλί πολτό.
4
Πριν το σερβίρετε, γαρνίρετε το ανώτερο στρώμα της κρέμας με τριμμένη σοκολάτα. Εάν είναι επιθυμητό, η σάρκα του πορτοκαλιού μπορεί να αντικατασταθεί με οποιαδήποτε εμπλοκή ή εμπλοκή. Μια πρόσθετη διακόσμηση μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μικρά φύλλα μέντα.