Η σαλάτα Puff φαίνεται πρωτότυπη και εντυπωσιακή. Αποτελείται από πολλά χρώματα, τα οποία το καθιστούν όμορφο. Υπάρχουν πολλές δεκάδες συνταγές σνακ πολλαπλών ιστοριών, οπότε υπάρχουν πολλές επιλογές.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Μανιτάρια Σαλάτα
Delicious είναι μια σαλάτα με κοτόπουλο και μανιτάρια. Εδώ είναι αυτό που χρειάζεστε για αυτό το πιάτο:
- 300 γραμμάρια κοτόπουλου, - 1 κουτί από κονσερβοποιημένα ζαχαρωτά.
- 400 g πατάτας ·
- 2 καρότα, - 2 μικρές κεφαλές κρεμμυδιού.
- 3 βραστά αυγά.
- 200 γραμμάρια μαγιονέζας ·
- μια μικρή δέσμη μαϊντανό.
Οι πατάτες και τα καρότα πρέπει να πλυθούν, να βράσουν σε "ομοιόμορφη" μέχρι να μαλακώσουν, να κρυώσουν και στη συνέχεια να αποφλοιωθούν. Ξεχωριστά, βράστε ένα κομμάτι κοτόπουλου για 25 λεπτά (από τη στιγμή του βρασμού), και στη συνέχεια δροσερό. Ξεφλουδίζουμε το κρεμμύδι, κόβουμε στα μισά δαχτυλίδια, τηγανίζουμε μαζί με τα μανιτάρια σε ένα τηγάνι με μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου, επίσης δροσερό. Ξεφλουδίστε τα βραστά αυγά, σπάστε την πρωτεΐνη, βγάλτε τον κρόκο. Τοποθετήστε αυτά τα τμήματα αυγών σε ξεχωριστά δοχεία.
Πάρτε ένα υψηλής διαφάνεια πιάτο, ξεκινήστε τη διάδοση της σαλάτας σε στρώσεις, κάθε - προσθέστε και γράσο με μαγιονέζα:
- το πρώτο στρώμα είναι πατάτες με τριμμένη σχάρα, - δεύτερον - φιλέτο κοτόπουλου ψιλοκομμένο, - μανιτάρια με κρεμμύδια ·
- τα καρότα, τριμμένα χονδροειδώς.
- πρωτεΐνη τριμμένη σε χοντρό τρίφτη.
Σε μια πρωτεΐνη που λιπαίνεται με μαγιονέζα, προσθέτουμε λεπτώς θρυμματισμένο ή τριμμένο κρόκο. Γύρω από το κάτω μέρος της σαλάτας, βάλτε τα φύλλα του μαϊντανού, φυτέψτε πολλά φύλλα στην κορυφή της. Μετά από 2 ώρες ψύξης στο ψυγείο, μπορείτε να δοκιμάσετε το πιάτο.
Σαλάτα "Νιαγάρα"
Κάντε μια φανταστική σαλάτα με θαλασσινά. Για να το κάνετε αυτό, αγοράστε:
- 1 συσκευασία έτοιμου θαλάσσιου κοκτέιλ σε λάδι.
- 1 παντζάρι, - 1 καρότο.
- μαϊντανός, άνηθος, - μαγιονέζα σε πλαστική συσκευασία χωρίς καπάκι.
Οι ρίζες πρέπει να πλυθούν καλά, να βράσουν ξεχωριστά. Τεύτλα - βάλτε σε κρύο νερό για να γίνει πιο μαλακό. Ξεφλουδίστε τα λαχανικά, κομμένα σε κύβους.
Ανοίξτε το πακέτο κοκτέιλ, ρίξτε το σε ένα σουρωτήρι σε ένα ποτήρι λάδι. Κόψτε τα θαλασσινά σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια.
Ξεπλύνετε τον άνηθο και τον μαϊντανό, ψιλοκόψτε με ένα μαχαίρι. Ψαλιδίστε μια μικρή γωνία ενός πακέτου μαγιονέζας. Τώρα μπορεί να δοσολογηθεί, και στο τέλος - διακοσμήστε το πιάτο. Ξεκινήστε την εξάπλωση της σαλάτας χύνοντας μια μικρή ποσότητα μαγιονέζας σε κάθε στρώση. Φτιάξτε το με τη μορφή διαφάνειας, αφήστε τα κάτω στρώματα να είναι ορατά από κάτω από τα επάνω.
Πρώτα - τεύτλα, πράσινα σε αυτό. Στη συνέχεια, καρότα, πράσινα πάλι, και τέλος - θαλασσινά. Γαρνίρετε μια σαλάτα με παγωμένα θαλασσινά και βάλτε το στο ψυγείο για μια ώρα.
Σαλάτα "Delicious"
Η εορταστική σαλάτα με σολομό και το κόκκινο χαβιάρι συνεχίζει το θαλάσσιο θέμα. Για να το προετοιμάσετε, θα χρειαστείτε:
- 4 βραστά αυγά.
- 200 γραμμάρια ελαφρώς αλατισμένου σολομού, - 4 βραστές πατάτες.
- 100 γραμμάρια τυριού ·
- μαγιονέζα ·
- 4 κουταλιές της σούπας χαβιάρι για διακόσμηση.
Τρίψτε πατάτες χονδροειδώς. Αλέστε τις πρωτεΐνες επίσης, και τους κρόκους σε ένα λεπτό τρίφτη. Κόψτε τα ψάρια σε μικρά τετράγωνα. Βάλτε το μισό τριμμένο πατάτες στο μπολ σαλάτας, στη συνέχεια ψάρια, σκίουροι, τυρί, και πάλι πατάτες, σολομό, σκίουροι. Μην ξεχνάτε να λιπαίνετε ελαφρά τα στρώματα με μαγιονέζα και αλατοποιείτε τις πατάτες. Γαρνίρετε με τους κρόκους, δημιουργήστε ένα μεγάλο πλέγμα μαγιονέζας, τοποθετήστε το χαβιάρι σε διάφορα κελιά.
Σχετικό άρθρο
Ιανουάριος Σαλάτα χαμομηλιού