Οι μπιφτέκια δεν είναι το πιο υγιεινό φαγητό, αλλά, φυσικά, νόστιμο και εύκολο στην προετοιμασία. Σε αυτό το άρθρο, θα μάθετε μερικούς εξαιρετικούς τρόπους να μαγειρέψετε ραβιόλια σε μια βραδεία κουζίνα.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Θα χρειαστείτε
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Στη λειτουργία ατμού, μια απλή επιλογή
Αυτή είναι η ευκολότερη επιλογή για μαγείρεμα ζυμαρικών. Ρίξτε αρκετό νερό στο μπολ multicooker, ξεκινήστε τη λειτουργία "Steam cooking", ρυθμίστε το χρόνο σε 10-15 λεπτά (όσο περισσότερο ζυμαρικά, τόσο περισσότερο χρονικό διάστημα). Στη συνέχεια, περιμένετε να αρχίσει να βράζει το σήμα, ανοίξτε το καπάκι και ρίξτε τον επιθυμητό αριθμό ζυμαρικών στο βραστό νερό, προσθέστε αλάτι και ανακατέψτε. Περιμένετε το τέλος της αντίστροφης μέτρησης. Μετά το σήμα, αφαιρέστε τα ζυμαρικά.
2
Στη λειτουργία "Ατμός", με κύβο βούτυρο και μπαχαρικά
Εάν έχετε κουραστεί από τα κανονικά ζυμαρικά, δοκιμάστε να τα βράσετε με κύβο ζωμού και μπαχαρικά (πιπέρι, κουρκούμη, αποξηραμένο σκόρδο είναι υπέροχο). Χάρη στον κύβο και τα καρυκεύματα, τα ζυμαρικά θα αποκτήσουν μια ευχάριστη σκιά, ένα θαυμάσιο άρωμα και τα γευστικά χαρακτηριστικά τους θα αυξηθούν σημαντικά. Θα πρέπει να μαγειρέψετε νόστιμα με τον ίδιο τρόπο όπως στην πρώτη έκδοση, μόνο αντί για το αλάτι θα πρέπει να προσθέσετε τον θρυμματισμένο κύβο βουτύρου και τα μπαχαρικά.
3
Στη λειτουργία "Τηγάνισμα", με λάδι
Το πιάτο δεν είναι για το στομάχι και για έναν ερασιτέχνη, αλλά πολύ ασυνήθιστο και πολύ νόστιμο. Αρωματικά ζυμαρικά με τραγανό φλοιό, ειδικά σαν άνδρες. Ρίξτε αρκετό λάδι ηλίανθου στο μπολ πολλαπλών αλάτων, ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Τηγανίζουμε" ή τη λειτουργία "Τηγανίζουμε σε λάδι", εάν υπάρχει. Χρόνος - 15-20 λεπτά, ανάλογα με τον αριθμό των ραβιόλια. Περιμένετε λίγα λεπτά για να ζεσταθεί τελείως το μπολ και στη συνέχεια τοποθετήστε τα κατεψυγμένα ζυμαρικά. Τηγανίζουμε τα ζυμαρικά καλά από όλες τις πλευρές μέχρι να εμφανιστεί μια τραγανή, χρυσή κρούστα. Στο τέλος, αλάτι, πιπέρι και σερβίρετε.
4
Στη λειτουργία "Ψήσιμο", με ξινή κρέμα και μπαχαρικά
Αυτή είναι η πιο εκλεπτυσμένη και ικανοποιητική έκδοση της προετοιμασίας των ραβιόλια. Είναι κατάλληλο για κοινό γεύμα ή δείπνο, καθώς και για τους επισκέπτες. Οι μαντηλάκια δεν μπορούν να αποψυχθούν. Ρίχνουμε λάδι στο μπολ πολλαπλών αλάτων, στη συνέχεια βάζουμε ζυμαρικά σε αυτό, αλάτι, προσθέτουμε τα αγαπημένα μπαχαρικά σας, 100 - 150 ml. νερό και 3-4 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της ξινή κρέμα. Ανακατέψτε προσεκτικά τα συστατικά. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Ψήσιμο" για 25-30 λεπτά. Μετά το σήμα, το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι.
Καλό φαγητό!
Χρήσιμες συμβουλές
Αν το μοντέλο σας δεν έχει τη λειτουργία "Steam cooking", μπορεί εύκολα να αντικατασταθεί με τις λειτουργίες "Μαγείρεμα", "Σούπα". Ορισμένοι multicookers έχουν ακόμη και μια ειδική λειτουργία "Dumplings".