Μια γρήγορη και νόστιμη επιλογή πρωινού είναι ένα επιδόρπιο, κατάλληλο και για εκείνους που ακολουθούν το σχήμα τους!
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Θα χρειαστείτε
- - 250 γραμμάρια μαλακού τυριού cottage με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.
- - 65 g ζάχαρης,
- - 35 γραμμάρια κρέμα γάλακτος χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
- - 0, 5 κουτ εκχύλισμα βανίλιας;
- - 1 μεγάλη ώριμη μπανάνα,
- - Μια χούφτα από τα αγαπημένα σας καρύδια.
- - Λεπτό ψωμί πίτας.
- - 50 ml γάλακτος.
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Τυρίστε τυρί cottage με ξινή κρέμα και ζάχαρη σε ένα μπλέντερ. Τραβήξτε το ψωμί πίτας και λιπάνετε το με την προκύπτουσα μάζα 3/4 της επιφάνειας (για να το κάνετε πιο βολικό για να το κυλήσετε σε ρολό).
2
Κόψτε τη μπανάνα σε λεπτές φέτες και απλώστε ομοιόμορφα τη γέμιση του τυροπήγματος. Κόψτε τα καρύδια τυχαία με ένα μαχαίρι και απλώνεται ομοιόμορφα στην κορυφή.
3
Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 μοίρες. Τραβήξτε το ρολό, μεταφέρετε σε ένα φύλλο ψησίματος που καλύπτεται με το χαρτί ψησίματος, γράψτε με το γάλα και στείλτε το στο φούρνο για 20-25 λεπτά, μέχρις ότου ένα ρουζ να είναι ευχάριστο στο μάτι. Καλό φαγητό!