Το Sea kale είναι πολύ ωφέλιμο για τον θυρεοειδή αδένα. Είναι πολύ εύκολο να φτιάξετε ελαφριά και υγιή σούπα από αυτό!
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Θα χρειαστείτε
- - νερό - 1, 5 λίτρα.
- - πατάτες - 3 τεμάχια.
- - ένα καρότο,
- - ένα κρεμμύδι.
- - κονσερβοποιημένα ψάρια - 1 κουταλάκι?
- - πράσινα κονσερβοποιημένα μπιζέλια - 1 κουτί.
- - ένα βραστό αυγό.
- - φυτικό έλαιο, βότανα, αλάτι, πιπέρι - για γεύση.
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Βάλτε τις πατάτες σε βραστό νερό.
2
Ξεχωριστά, ψιλοκομμένα καρότα με κρεμμύδια σε φυτικό έλαιο. Προσθέστε στις πατάτες, μαγειρέψτε μέχρι τις μισές μαγειρεμένες πατάτες.
3
Προσθέστε φύκια στη σούπα (αποστρέψτε το υγρό από το δοχείο πρώτα!). Προσθέστε πράσινα μπιζέλια (επίσης χωρίς υγρό) και ένα τριμμένο βραστό αυγό.
4
Μαγειρέψτε τη σούπα με φύκια για άλλα πέντε λεπτά. Πιπέρι, αλάτι στη γεύση, πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα βότανα, σερβίρουμε. Έχετε ένα ωραίο γεύμα!
Χρήσιμες συμβουλές
Όταν αγοράζετε φύκια, δώστε προσοχή στα βάζα με την επιγραφή "Far Eastern Salad" - αυτό είναι φύκια.