Υπάρχουν πολλές επιλογές για την προετοιμασία αυτής της σαλάτας με διάφορα προϊόντα. Σας προσφέρουμε έναν άλλο τρόπο να μαγειρέψετε την αγαπημένη σαλάτα του Καίσαρα.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Θα χρειαστείτε
- • Κοτόπουλο (φιλέτο) - 300 g
- • Καλαμπόκι - 200 γρ
- • Κερασιά - 10-15 τεμ.
- • Τυρί (οποιαδήποτε σκληρή ποικιλία) - 40 g
- • Χυμός λεμονιού - 20 ml
- • Μαγιονέζα - για γεύση
- • Μαρούλι - 1 μάτσο
- • Σκόρδα - 2-3 σκελίδες
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Βράζουμε το κοτόπουλο, κόβουμε σε λεπτές λωρίδες. Εάν είναι επιθυμητό, μπορεί να τηγανισθεί σε βούτυρο.
2
Κόψτε τα μαριναρισμένα μανιτάρια σε φέτες.
3
Οι τομάτες κεράσι κόβονται στα μισά.
4
Τριμμένο τυρί.
5
Ψιλοκόψτε τα σκελίδες σκόρδου. Εάν δεν σας αρέσει το σκόρδο, δεν μπορείτε να το προσθέσετε ή να το κόψετε τόσο μεγάλο ώστε να μπορείτε να το αφήσετε σε ένα πιάτο αν το επιθυμείτε.
6
Μαρούλι αφήνει να σχίσει με τα χέρια σας.
7
Για τη σάλτσα, ανακατεύουμε μαγιονέζα, τυρί και χυμό λεμονιού.
8
Σε ένα μπολ σαλάτας, ανακατεύετε φέτες από φύλλα μαρουλιού, λωρίδες κοτόπουλου, φέτες μανιταριών, φέτες ψιλοκομμένο σκόρδο και μισά ντοματάκια κεράσι.
9
Σάλτσα ομοιόμορφα πάνω από όλα τα συστατικά σαλάτας. Και ανακατέψτε τα πάντα. Η σαλάτα του Caesar με κοτόπουλο και μανιτάρια είναι έτοιμη. Πριν από την σίτιση, είναι καλύτερο να το αφήσετε στο ψυγείο για λίγο.