Οι διαφωνίες σχετικά με τους κινδύνους και τα οφέλη του καφέ έρχονται εδώ και αρκετό καιρό και δεν υπάρχει σαφής απάντηση αν ο καφές είναι επιβλαβής ή υγιής ούτως ή άλλως. Φυσικά, υπάρχουν ασθένειες στις οποίες η χρήση του καφέ απαγορεύεται αυστηρά, αλλά υπάρχουν και ορισμένες ασθένειες στις οποίες η μέτρια χρήση του ποτού είναι ακόμη ευεργετική.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Ποιες ασθένειες θα έχουν θετικό αποτέλεσμα στον καφέ;
Καρδιακή ανεπάρκεια
Ο καφές, φυσικά, σε πολύ μέτρια ποσότητα, έχει θετική επίδραση στη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος και εμποδίζει την ανάπτυξη καρδιακής ανεπάρκειας. Κατά τη διάρκεια διαφόρων πειραμάτων, διαπιστώθηκε ότι οι άνθρωποι που καταναλώνουν 3-4 φλιτζάνια αδύνατου καφέ την ημέρα είναι 11% λιγότερο πιθανό να υποφέρουν από καρδιακές παθήσεις.
Ηπατική νόσος
Δύο φλιτζάνια καφέ ανά ημέρα μειώνουν την πιθανότητα καρκίνου του ήπατος κατά περίπου 25%.
Διαβήτης τύπου 2 (μη εξαρτώμενος από την ινσουλίνη)
Ο καφές δεν θα βλάψει τους διαβητικούς, επειδή προάγει την παραγωγή πρωτεΐνης που δεσμεύει στεροειδείς ορμόνες - οιστραδιόλη και τεστοστερόνη, οι ορμόνες αυτές προκαλούν την ανάπτυξη σακχαρώδη διαβήτη.
Η παχυσαρκία
Η καφεΐνη που περιέχεται στον καφέ, εκτός από τις διεγερτικές και διεγερτικές επιδράσεις, έχει ευεργετική επίδραση στην απώλεια βάρους. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η καφεΐνη εμπλέκεται στη διάσπαση του γλυκογόνου, διασπώντας το σε γλυκόζη, η οποία, με τη σειρά της, εισέρχεται στην κυκλοφορία του αίματος και δίνει αίσθηση κορεσμού. Μόνο ένα φλιτζάνι μέτρια ισχυρό καφέ αυξάνει την κατανάλωση θερμίδων κατά 30% κατά τη διάρκεια έντονων προπονήσεων.
Πιστεύεται ότι μεταξύ των αναψυκτών καφέ το ποσοστό αυτοκτονιών είναι πολύ χαμηλότερο, και όλα αυτά επειδή η καφεΐνη προκαλεί την παραγωγή της ορμόνης ευτυχίας.
Ο καφές έχει ισχυρή διεγερτική επίδραση στο κεντρικό νευρικό σύστημα, επομένως, αξίζει να καταναλώνετε ένα ποτό με μέτρο και μόνο με την κατάλληλη ποιότητα.