Ένα εύρημα για τους ανθρώπους που θέλουν να χάσουν βάρος είναι τα προϊόντα με το λεγόμενο αρνητικό περιεχόμενο σε θερμίδες. Αυτά περιλαμβάνουν το σέλινο. Αυτό το υγιεινό ζουμερό λαχανικό είναι το καλύτερο για να απαλλαγείτε από τα κιλά.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Αρνητική διατροφή θερμίδων - αυτή η θεωρία, δημοφιλής σήμερα, υποδηλώνει ότι ορισμένα προϊόντα έχουν αρνητική περιεκτικότητα σε θερμίδες. Φυσικά, ένας τέτοιος όρος δεν μπορεί να ληφθεί κυριολεκτικά, επειδή οι αρνητικές θερμίδες δεν υπάρχουν στην πραγματικότητα. Υπάρχουν "μηδενικές θερμίδες", οι οποίες περιλαμβάνουν, για παράδειγμα, νερό. Το σέλινο περιέχει επίσης θερμίδες - περίπου 5-8 kcal ανά 100 γρ. Αλλά για να χωνέψει μια τέτοια πενιχρή ποσότητα θερμίδων, το σώμα πρέπει να δαπανήσει πολύ περισσότερη ενέργεια από ό, τι έλαβε από το προϊόν.
2
Το σέλινο με αρνητική περιεκτικότητα σε θερμίδες θα υποβληθεί σε πέψη από το σώμα για περίπου μία ώρα, κατά τη διάρκεια του οποίου καταναλώνονται θερμίδες από το ίδιο το φυτό και αποικοδομούνται αποθέματα λίπους. Εκτός από τη μικρή περιεκτικότητα σε θερμίδες του φρέσκου προϊόντος, το σέλινο περιέχει επίσης πολλές χρήσιμες ουσίες. Αυτά είναι οξαλικό οξύ, μαγνήσιο, ασβέστιο, κάλιο, πολύτιμες βιταμίνες και άλλα σημαντικά συστατικά.
3
Η απώλεια βάρους συμπεριλαμβάνοντας το σέλινο στη διατροφή θα είναι ευκολότερη επειδή το λαχανικό έχει διουρητικό αποτέλεσμα. Η πηγή των βιταμινών μπορεί να καταναλωθεί ωμά ή ως μέρος διατροφικών σούπες, σαλάτες και άλλα πιάτα. Όπως και άλλες τροφές με αρνητικές θερμίδες, το σέλινο απορροφάται καλύτερα όταν καταναλώνεται με λίπη και πρωτεΐνες. Ωστόσο, για να μειώσετε το βάρος, αξίζει να φάτε σέλινο ξεχωριστά.
4
Το σέλινο περιέχει αιθέρια έλαια, έτσι ανακουφίζει καλά την νευρική ένταση. Ένα μη θρεπτικό προϊόν έχει ευεργετική επίδραση στην κατάσταση του δέρματος, των νυχιών και των μαλλιών, βελτιώνει τον ύπνο και αυξάνει την ικανότητα εργασίας. Το σέλινο, το οποίο μπορεί να καταναλωθεί ολόκληρο, είναι γνωστό ότι είναι φυσικό αφροδισιακό. Τα τραγανά στελέχη δεν συνιστώνται μόνο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, με έλκη στομάχου, κιρσώδεις φλέβες, θρομβοφλεβίτιδα.
5
Μπορείτε να τηρήσετε οποιαδήποτε δίαιτα για το σέλινο για περιορισμένο χρονικό διάστημα. Ένα λαχανικό δεν θα είναι σε θέση να παρέχει στο ανθρώπινο σώμα όλες τις απαραίτητες πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες για την κανονική ζωή. Το σέλινο μπορεί να καταναλωθεί σε μεγάλες ποσότητες χωρίς κίνδυνο για το σχήμα. Παραδοσιακά, η διάρκεια των δίαιτες με αρνητικές θερμίδες δεν υπερβαίνει τις δύο εβδομάδες.
6
Ποια άλλα λαχανικά σχετίζονται με τρόφιμα αρνητικών θερμίδων; Αυτό είναι ένα αγγούρι, ραπανάκι, νεροκάρδαμο, λάχανο, καρότα. Επίσης, ορισμένα είδη φρούτων χωρίς ζάχαρη θα βοηθήσουν στην απώλεια βάρους - μήλα, γκρέιπφρουτ, λεμόνια, ανανά. Το κύριο πλεονέκτημα των τροφών αρνητικών θερμίδων είναι το γεγονός ότι αυτά τα συστατικά του μενού διατροφής περιέχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα, η χρήση τους δεν καταστρέφει το ανθρώπινο σώμα, σε αντίθεση με την πείνα. Η απώλεια βάρους στο σέλινο είναι πιο άνετη και ψυχολογικά από ότι περιορίζει σημαντικά τη διατροφή. Με προϊόντα που έχουν αρνητικό περιεχόμενο σε θερμίδες, μπορείτε να διαφοροποιήσετε τη διατροφή σε μια δίαιτα σέλινου και συγχρόνως όχι μόνο να μην πάρετε καλύτερα αλλά και να χάσετε βάρος.