Η κοπή λουκάνικων στο εορταστικό τραπέζι ήταν πάντα και θα είναι παρούσα σε πολλές οικογένειες. Αν είναι δυνατόν, είναι καιρός να απομακρυνθούμε από τα στερεότυπα της εποχής της Σοβιετικής Ένωσης και να μάθουμε πώς να αντικαταστήσουμε αυτό το ορεκτικό με πιο όμορφα και νόστιμα πιάτα από φυσικά συστατικά.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Το μαγείρεμα των διακοπών είναι μια πραγματική ευχαρίστηση για μια πραγματική οικοδέσποινα. Μετά από όλα, με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να επιδείξετε όλες τις γαστρονομικές δεξιότητές σας, καθώς και να ευχαριστήσετε τους αγαπημένους σας με τα πιο νόστιμα και όμορφα πιάτα.
Λουκάνικο κοπής στο εορταστικό τραπέζι - από πού είσαι;
Ενήλικες και ηλικιωμένοι που γεννήθηκαν κατά τις ημέρες της ΕΣΣΔ, στο ερώτημα: μπορεί ένα τραπέζι διακοπών να κάνει χωρίς κομμένα λουκάνικα, θα απαντήσουν όχι. Στη Σοβιετική Ένωση, οι φέτες λουκάνικου ήταν το κύριο σνακ. Αυτό μίλησε για τον πλούτο της οικογένειας και τους καλούς τρόπους. Σήμερα μπορείτε να κάνετε χωρίς λουκάνικο κομμένο σε φέτες. Πρέπει να σημειωθεί ότι κατά τη διάρκεια της Σοβιετικής Ένωσης το λουκάνικο ήταν υψηλότερης ποιότητας, από φυσικό κρέας. Τώρα, για να αγοράσετε ένα πολύ καλό λουκάνικο, καπνιστό ή βρασμένο, θα πρέπει να δώσετε περισσότερα χρήματα από ένα κιλό χοιρινό.