Η λεπτή γεύση των κεφτεδάκια είναι κατάλληλη ως πιάτο για πρωινό, μεσημεριανό και δείπνο. Χρήσιμες ιδιότητες του βρώμης θα δώσει μια ώθηση της ενέργειας για όλη την ημέρα!
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Θα χρειαστείτε
- - μηχανή κοπής κρέατος ·
- - ένα φύλλο ψησίματος.
- - φιλέτο κοτόπουλου 400 g.
- - αυγό κοτόπουλου 1 τεμ. ·
- - ζεστό νερό 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- - πλιγούρι βρώμης 0, 5 φλιτζάνια.
- - πάπρικα 1 κουταλάκι του γλυκού.
- - αλεσμένο μαύρο πιπέρι 1 κουταλάκι του γλυκού.
- - αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού.
- - τυρί cottage 50 g.
- - κρεμμύδι 1 τεμ. ·
- - φυτικό έλαιο ·
- - σκόρδο 2-3 φέτες.
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Τρίψτε το κοτόπουλο και τα κρεμμύδια σε ένα μύλο κρέατος. Το σκόρδο πρέπει να περάσει μέσα από ένα στυλό σκόρδου.
2
Ανακατεύουμε βρώμη με νερό, αυγό και τυρί cottage. Ανακατέψτε και προσθέστε μαγειρεμένα καρυκεύματα σε αυτά. Στη συνέχεια ανακατεύουμε μαζί με κοτόπουλο και κρεμμύδια.
3
Λιπάνετε ένα φύλλο ψησίματος με φυτικό έλαιο και βάλτε τα σχηματισμένα μικρά κεφτεδάκια πάνω του. Θα πρέπει να ψηθούν για 20 λεπτά σε θερμοκρασία 200 βαθμών. Το πιάτο είναι έτοιμο!
4
Τα κεφτεδάκια μπορούν να σερβιριστούν με βραστές πατάτες, πολτοποιημένες πατάτες και βρασμένο ρύζι. Σάλτσα τυριού ή ξινιού μπορεί να προσφερθεί σε κεφτεδάκια έτσι ώστε να μην είναι στεγνά. Μια σαλάτα από φρέσκα λαχανικά και βότανα με φυτικά έλαια είναι επίσης μεγάλη.
Δώστε προσοχή
Υπάρχει μια άλλη δημοφιλής συνταγή. Σε ένα φύλλο ψησίματος ανάμεσα σε κεφτέδες, μπορείτε να βάλετε φέτες νεαρών πατατών μαριναρισμένες σε μπαχαρικά και επίσης να πασπαλίζετε κεφτεδάκια με τριμμένο τυρί στην κορυφή. Στη συνέχεια, το πιάτο γίνεται πλούσιο και πιο θερμιδικό.