Ένα πολύ ενδιαφέρον παραδοσιακό κινέζικο πιάτο!
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Θα χρειαστείτε
- - 250 γραμμάρια ρυζιού γιασεμιού
- - 2 κουταλιές της σούπας. l ηλιέλαιο
- - 4 φιλέτα στήθους κοτόπουλου σε κύβους
- - 3 κουταλιές της σούπας. l ελαφρύ μέλι
- - 1 δέσμη νεαρών κρεμμυδιών με φτερά (ψιλοκομμένο)
- - β l σάλτσα σόγιας
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Βράζετε το ρύζι σε βραστό νερό σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στη συσκευασία και στη συνέχεια το ρίχνετε σε ένα σουρωτήρι.
2
Ζεστάνετε το βούτυρο σε ένα γουόκ ή σε ένα μεγάλο τηγάνι. Βάλτε το κοτόπουλο και τηγανίζετε 3-4 λεπτά πριν μαυρίσετε.
3
Προσθέστε το μέλι, τα κρεμμύδια και τη σάλτσα σόγιας, τηγανίζετε ακόμα ένα λεπτό μέχρι να είναι έτοιμο το κρέας. Βάλτε ρύζι και σερβίρετε.
Καλό φαγητό!