Η μαστίχα ορχιδέα είναι τόσο πιστευτή που κανείς δεν πιστεύει καν στην τεχνητή προέλευσή της. Ένα τέτοιο λουλούδι θα διακοσμήσει το κέικ, θα φανεί υπέροχο σε ένα βάζο και θα γίνει ένα πρωτότυπο δώρο.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Χρησιμοποιώντας μαστίχα, μπορείτε να δημιουργήσετε ασυνήθιστες διακοσμήσεις για κέικ - στοιχεία της μόδας της νύφης και του γαμπρού σε ένα γαμήλιο κέικ, διακοσμούν τα αρτοσκευάσματα με λουλούδια. Ιδιαίτερα καταπληκτική στην επιφάνεια του κέικ είναι μια ορχιδέα με χιόνι-λευκό μαστίχα. Το λουλούδι είναι τόσο πιστευτό που είναι σχεδόν αδύνατο να το διακρίνουμε από το παρόν. Μπορείτε να το συνδέσετε σε ένα καλώδιο και να το βάλετε σε ένα βάζο.
Πώς να κάνετε μαστίχα
Πρώτα πρέπει να μαγειρέψετε το ίδιο το μαστίγιο. Για να το κάνετε αυτό, θα χρειαστείτε:
- 250 g ζάχαρης σε σκόνη ·
- 8-9 κουταλάκια του γλυκού νερό, - 1 κουταλάκι του γλυκού ζελατίνη.
Βάλτε τη ζελατίνη σε νερό για 30 λεπτά. Περιοδικά, πρέπει να αναδεύεται έτσι ώστε να μην κολλάει μαζί σε μία μάζα. Στη συνέχεια, η ζελατίνη πρέπει να θερμανθεί με φωτιά, ανακατεύοντας, μη βράζοντας. Όταν λιώνει, αφαιρέστε από τη θερμότητα και ρίξτε τη σακχαρωμένη ζάχαρη άχνη.
Η μάζα θα πρέπει να αναμειγνύεται καλά με ένα κουτάλι σε ένα μπολ, και στη συνέχεια στο τραπέζι, ψεκάζοντας άμυλο ή ζάχαρη σε σκόνη. Θα πρέπει να μετατραπεί σε μια ομαλή μπάλα. Η μαστίχα είναι έτοιμη!
Κόφτες μπισκότων ή μεμβράνες
Μετά από αυτό, μπορείτε να αρχίσετε να δημιουργείτε ένα γλυκό αριστούργημα. Για αυτόν θα χρειαστείτε:
- μαστίχα, - καλούπια ή μεμβράνες:
- μια μπάλα για την αραίωση της άκρης.
- καλούπια, - σατέν κορδέλα.
- άμυλο ·
- φύλλο ·
- σιρόπι ζάχαρης.
Αν το αγρόκτημα έχει ειδικά καλούπια για να κόψετε τις λεπτομέρειες αυτού του λουλουδιού, τότε μπορείτε να τα πάρετε. Αν όχι, θα πρέπει πρώτα να σχεδιάσετε τα κομμάτια του φυτού σε ένα χαρτόνι και στη συνέχεια να τα κόψετε. Συνολικά - 4 μέρη.
Δύο είναι πανομοιότυπα. Αυτά θα είναι τα πέταλα μιας γλυκιάς ορχιδέας. Είναι στρογγυλά, έχουν ένα μικρό ορθογώνιο στην κάτω πλευρά. Είναι με τη βοήθειά τους ότι τα πέταλα από μαστίχα συνδέονται μεταξύ τους.
Το επόμενο μέρος αποτελείται από τρία συμμετρικά οβάλ πέταλα. Για να δημιουργήσετε ένα τέτοιο διάτρητο σχέδιο, τραβήξτε πρώτα ένα ισοσκελές τρίγωνο πάνω στο χαρτόνι και στη συνέχεια ένα πέταλο σε κάθε μία από τις κορυφές του.
Το τελευταίο στοιχείο είναι το μικρότερο. Αυτή είναι η μέση του λουλουδιού - η σφήνα. Μοιάζει με πεταλούδα με μουστάκι και όχι με πολύ μεγάλα φτερά.