"Whipped tea" - αυτό είναι το παραδοσιακό μαλαισιανό ποτό των τιμολογίων που μεταφράζεται στα ρωσικά. Έχει μεγάλη γεύση και άρωμα. Επιπλέον, το τσαγιού τσαγιού σβήνει απόλυτα τη δίψα, γεγονός που το καθιστά απλώς απαραίτητο σε δύσκολες μέρες.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Θα χρειαστείτε
- - Νερό - 250 ml.
- - συμπυκνωμένο γάλα - 30 ml.
- - Μακρύ φύλλο μαύρου τσαγιού - 2 κουτ
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Ανοίξτε απαλά ένα δοχείο συμπυκνωμένου γάλακτος. Ρίχνουμε 250 γραμμάρια νερό σε μια μικρή κατσαρόλα και προσθέτουμε τσάι. Φέρτε σε βρασμό. Εάν πίνετε τσάι χωρίς ζάχαρη, τότε μπορείτε να προσθέσετε 1-2 σκελίδες. Αφαιρέστε από τη φωτιά και αφήστε το τσάι να βραχεί για πέντε λεπτά.
2
Στέλεχος το τσάι από μικρά κομμάτια και κτύπησε με μπλέντερ. Προσθέστε 1-2 κουταλιές συμπυκνωμένου γάλακτος. Χτυπάτε καλά το τσάι και σερβίρετε αμέσως. Παραδοσιακά, το ποτό αυτό είναι μεθυσμένο χωρίς γλυκά, σιγοβράζοντας αργά και απολαμβάνοντας τη γεύση.
3
Αν θέλετε να κάνετε "τσιμπημένο τσάι" σύμφωνα με μια παραδοσιακή συνταγή, θα πρέπει να αρνηθείτε ένα μπλέντερ. Αφού παρασκευαστεί το τσάι, είναι απαραίτητο να ρίχνουμε αργά και με ακρίβεια αυτό το ποτό από ένα φλιτζάνι στο άλλο. Είναι καλύτερα να εξασκηθείτε στο μπάνιο.
Χρήσιμες συμβουλές
Μπορείτε να έχετε μια πραγματική παράσταση μπροστά από τους καλεσμένους. Φανταστείτε πώς θα εκπλαγούν να δουν έναν τόσο ασυνήθιστο τρόπο παρασκευής τσαγιού. Ωστόσο, προσέξτε. Παρά την ευχάριστη γεύση του ποτού, όλοι οι άνθρωποι δεν καταναλώνουν γάλα, επομένως προειδοποιούν τους επισκέπτες εκ των προτέρων.