Αυτό το μπισκότο βρώμης δεν περιέχει αλεύρι και βούτυρο, επιπλέον, είναι έτοιμο πολύ απλά και γρήγορα. Μια εξαιρετική επιλογή για το πρωινό ή το βραδινό τσάι.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Θα χρειαστείτε
- 3 κουταλιές της σούπας στιγμιαίας βρώμης
- 0, 5 κουταλιές σούπας καρύδια (καλύτερα καρύδια ή φουντούκια)
- 0, 5 κουτ
- αλάτι
- 1/4 κουταλάκι μοσχοκάρυδο
- 1 κουταλιά της σούπας βανίλια
- 4 αυγά
- 0, 5 tbsp ραφιναρισμένο φυτικό έλαιο
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 μοίρες. Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε βρώμη, καρύδια, καφέ και βανίλια. Προσθέστε αλάτι και μοσχοκάρυδο.
2
Προσθέστε υγρά συστατικά στη ζύμη: αυγά και βούτυρο. Ανακατέψτε καλά.
3
Βάλτε τη ζύμη σε ένα φύλλο ψησίματος με ένα κουτάλι, σχηματίζοντας μικρά κέικ. Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά.
Χρήσιμες συμβουλές
Τα καρύδια στο γέμισμα μπορούν να συμπληρωθούν ή να αντικατασταθούν με τυχόν αποξηραμένα φρούτα για γεύση.