Σαλάτα "Βραχιόλι ροδιού" είναι μια εορταστική σαλάτα που μπορεί να διακοσμήσει αρμονικά οποιοδήποτε τραπέζι. Η συνταγή για αυτό το πιάτο είναι πολύ απλή, απλά πρέπει να προσπαθήσετε και να περάσετε λίγο χρόνο για να την προετοιμάσετε.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Θα χρειαστείτε
-
- Τεύτλα - 3 τεμάχια.
- πατάτες - 3 τεμάχια.
- αυγά - 3 τεμάχια.
- ρόδι - 2-3 τεμάχια.
- σκόρδο - 2-3 σκελίδες?
- καρύδια?
- κρεμμύδια ·
- καρότα;
- βραστό κοτόπουλο - 250 γρ.
- πιπέρι?
- άλας ·
- μαγιονέζα.
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Βράζετε τα αυγά, τα τεύτλα, τα καρότα και τις πατάτες.
2
Βράζουμε βραστά αυγά και λαχανικά σε χοντρό τρίφτη σε χωριστά κύπελλα.
3
Περάστε ένα σκελίδες σκόρδο μέσα από ένα πρέσα και ανακατέψτε με μαγιονέζα.
4
Κόψτε το κοτόπουλο σε φέτες ή λωρίδες.
5
Κόβουμε και τηγανίζουμε τα κρεμμύδια.
6
Βάλτε ένα ποτήρι στο πιάτο όπου θα είναι η σαλάτα. Τοποθετήστε τα στρώματα του μαρούλι γύρω από το γυαλί για να φανεί σαν ένα " βραχιόλι ". Μερικά στρώματα μπορούν να αλατιστούν και πιπέρι για γεύση.
7
Πρώτο στρώμα: πατάτες, αλάτι, μαγιονέζα.
Το δεύτερο στρώμα: μισά τεύτλα, αλάτι, μαγιονέζα?
Τρίτο στρώμα: καρότα, αλάτι, μαγιονέζα.
Τέταρτη στρώση: καρύδια;
Πέμπτο στρώμα: κοτόπουλο (μισό), μαγιονέζα.
Έκτο στρώμα: τηγανητά κρεμμύδια.
Έβδομο στρώμα: αυγά, μαγιονέζα.
Όγδοο στρώμα: κοτόπουλο (2ο εξάμηνο), μαγιονέζα.
Ένατο στρώμα: μισά τεύτλα, αλάτι, μαγιονέζα.
8
Βγάλτε το ποτήρι και πασπαλίστε τη σαλάτα καλά με μαγιονέζα.
9
Ψεκάστε ώριμα σπόρους ροδιού πάνω από τη σαλάτα.
Δώστε προσοχή
Πρέπει να αφήσετε το βρασμένο σαλάτα για 12 ώρες στο ψυγείο.
Χρήσιμες συμβουλές
Καλύψτε το πιάτο σαλάτας με φιλμ προσκόλλησης.
Σχετικό άρθρο
Πώς να φτιάξετε τη σαλάτα με ρόδι