Το πεπόνι είναι καρπός του καλοκαιριού. Είναι πολύ ζουμερή, γλυκιά. Γιατί λοιπόν να μην κανονίσετε μια ημέρα νηστείας σε ένα πεπόνι, επειδή είναι τόσο νόστιμο, υγιεινό και χαμηλών θερμίδων.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Το πεπόνι περιέχει μια μεγάλη ποσότητα μεταλλικών αλάτων, οργανικών οξέων, βιταμινών και ιχνοστοιχείων. Έχει επίσης αρκετό σίδηρο, υπάρχει περισσότερη βιταμίνη C απ 'ότι στα καρπούζια, ήδη 3 φορές. Το πεπόνι περιέχει ινοσιτόλη - μια ουσία που αποτρέπει την απώλεια μαλλιών, έχει ωφέλιμη επίδραση στο ήπαρ και στο στομάχι.
Οι ημέρες νηστείας σε ένα πεπόνι είναι ιδανικές για άτομα με καρδιαγγειακές παθήσεις, παθήσεις των νεφρών και του ήπατος.
Η ουσία μιας ημέρας εκφόρτωσης σε ένα πεπόνι έχει ως εξής: κατά τη διάρκεια της ημέρας είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε 1 κιλό πολτό πεπονιού ανά 10 κιλά σωματικού βάρους. Δηλαδή, αν το βάρος σας είναι 60 κιλά, ο κανόνας σας θα είναι 6 κιλά, ο οποίος θα πρέπει να χωριστεί σε 5-6 δεξιώσεις. Εάν η πείνα αισθάνεται συνεχώς, η οποία είναι δύσκολο να αντέξει, μπορείτε να συμπληρώσετε την πρόσληψη πεπονιού με 1-2 φέτες μαύρου ψωμιού.
Τα πεπόνια σε διαφορετικές χώρες τρώνε διαφορετικά. Για παράδειγμα, στην Αγγλία, πρέπει να υπάρχει ένα κομμάτι πεπόνι κατά τη διάρκεια του πρωινού. Οι Αμερικανοί ξεκινούν τη μέρα τους με ένα ποτήρι νερό και ένα κομμάτι πεπόνι. Το γαλλικό πεπόνι χρησιμοποιεί ως επιδόρπιο.
Στις χώρες της Μέσης Ανατολής, το πεπόνι σερβίρεται με φρέσκα ή τουρσί πιάτα. Τρέναμε φρέσκο πεπόνι, αλλά οι Ιταλοί προτιμούν το πεπόνι. Για να γίνει αυτό, βυθίζεται σε ξύδι, η ζάχαρη προστίθεται και μαρινάρεται για 10-12 ώρες. Δοκιμάστε το, ίσως θα σας αρέσει.