Γεμιστές πιπεριές - ένα πιάτο, όπως λένε, για όλους. Μερικοί άνθρωποι απλά δεν συμπαθούν το ίδιο το λαχανικό, το οποίο είναι η βάση της συνταγής. Αν κάποιος είναι οπαδός αυτού του πιάτου, τότε όχι μόνο μαγειρεύει τις πιπεριές, αλλά και σκέφτεται να τις παρουσιάσει καλύτερα. Για να μαγειρέψετε τις γεμιστές πιπεριές με έναν ειδικό τρόπο, απλώς το σερβίρετε σε κάποια σάλτσα.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Τα μυστικά των νόστιμων γεμιστών πιπεριών
Μερικοί άνθρωποι αγαπούν απλώς γεμιστές πιπεριές, γι 'αυτό μαγειρεύουν σχεδόν κάθε μέρα. Αλλά για να διαφοροποιήσετε με κάποιο τρόπο το μενού, χρησιμοποιήστε διάφορες σάλτσες.
Ακόμη και αν οι πιπεριές είναι γεμιστές με την ίδια γέμιση, με διαφορετικές μεθόδους ψησίματος η γεύση τους είναι διαφορετική. Ως κρέας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όχι μόνο κρέας, αλλά και λαχανικά, αραιώνοντας τη γέμιση με διάφορα δημητριακά.
Υπάρχουν πολλά μυστικά για το μαγείρεμα γεμιστές πιπεριές:
1. Εάν χρησιμοποιείτε ωμό ρύζι για την πλήρωση, είναι καλύτερο να γεμίσετε το λαχανικό δεν είναι πολύ σφιχτό. Αλλά το πιό εύγευστο πιπέρι επιτυγχάνεται αν το δημητριακό βράσει μέχρι να μαγειρευτεί στο μισό.
2. Το κρέας θα πρέπει να ωριμάσει με καρότα και κρεμμύδια, ελαφρώς στραγγισμένα σε λάδι.
3. Αφού βράσουν τις πιπεριές, καλύψτε τις και συνεχίστε το μαγείρεμα, αλλά σε χαμηλή φωτιά.