Κάθε νοικοκυρά θέλει να πειραματιστεί με παντοπωλεία και να μαγειρέψει κάτι νέο για τις διακοπές ή απλώς να ευχαριστήσει το σπίτι τους με ένα εξαιρετικό πιάτο. Σαλάτα "Πυροτεχνήματα" είναι πολύ νόστιμο και ασυνήθιστο στη γεύση. Ακολουθήστε τις βήμα προς βήμα συστάσεις και μπορείτε να εκπλήξετε κοντά και αγαπημένοι σας με μια νέα συνταγή σαλάτας.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Θα χρειαστείτε
- • Καπνιστήρια - 100 γρ
- • Αλατισμένη ρέγγα - 1 τεμ.
- • Κρεμμύδια - 1 τεμ.
- • Καβούρια - 150 γρ
- • Τεύτλα - 1 τεμ.
- • Αυγό - 2 τεμ.
- • Κόκκινο χαβιάρι
- • Μαύρο χαβιάρι
- • Μαγιονέζα - για γεύση
- • Φυτικά έλαια - 2-3 κουταλιές της σούπας.
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Ξεχωρίστε τη ρέγγα από τα οστά. Κόψτε το φιλέτο σε μικρά κομμάτια.
2
Βράζετε τα αυγά και τα τεύτλα. Τους αρέσει.
3
Ψιλοκόβουμε τα μανιτάρια και τα κρεμμύδια. Τηγανίζουμε σε μια κατσαρόλα σε μια μικρή ποσότητα λαδιού.
4
Ψιλοκόψτε τα καβούρια.
5
Βάλτε όλα τα συστατικά σε ένα πιάτο σε στρώσεις, με κάθε λίπανση με μαγιονέζα: ρέγγα, τηγανητά κρεμμύδια και μανιτάρια, αυγά, ραβδάκια καβουριών, τεύτλα.
6
Κορυφή με μαγιονέζα και γαρνίρισμα με μαύρο και κόκκινο χαβιάρι.
7
Αφήστε το ψυγείο για 40 λεπτά.
Μπορείτε να προσφέρετε αυτή τη θεραπεία στο τραπέζι. Επίσης γύρω από τις άκρες μπορεί να διακοσμηθεί με πράσινα.