Τα μανιτάρια είναι νόστιμα, φθηνά και προσιτά σε όλο το χρόνο μανιτάρια που είναι απλά μαγειρεμένα και κατάλληλα για σχεδόν οποιοδήποτε πιάτο. Επιπλέον, είναι πολύ υγιεινά και εξίσου πανέμορφα σε ακατέργαστες, αποφλοιωμένες, τηγανισμένες και ψητές μορφές.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Γιατί τα μανιτάρια;
Ο Champignon ήρθε στη Ρωσία από τη Γαλλία. Τα πρώτα μανιτάρια αναπαραγωγής αυτού του είδους καλλιεργήθηκαν στις Βερσαλλίες από τον βασιλιά Louis XIV, διάσημο για τις μαγειρικές του προτιμήσεις. Πρώτον, τα μανιτάρια καλλιεργήθηκαν στον αέρα και στη συνέχεια - σε κλειστά και σκοτεινά δωμάτια. Το Champignon είναι καλό για το γούστο του και είναι εξαιρετικά ανεπιτήδευτο, όταν καλλιεργείται, δεν απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή.
Τα μανιτάρια είναι απολύτως ασφαλή μανιτάρια, είναι εύκολα αφομοιώσιμα, επομένως, ιδανικά για διαιτητική διατροφή. Περιέχουν σε μεγάλες ποσότητες τα μεταλλικά άλατα και τις βιταμίνες που είναι απαραίτητες για το σώμα, ενώ το προϊόν έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Δεν είναι ποτέ δηλητηριώδες και δεν περιέχει τοξίνες. Επιπλέον, οι σπόροι είναι κατάλληλοι για σχεδόν όλα τα πιάτα.
Αυτά τα μανιτάρια είναι καλά σε οποιαδήποτε μορφή, είτε είναι ωμά και τουρσί, τηγανητά ή στιφάδο. Είναι τόσο ευπροσάρμοστα ώστε μπορείτε να τα μαγειρέψετε με οτιδήποτε και οτιδήποτε άλλο. Υπάρχουν πολλές ποικίλες, εύκολες στην προετοιμασία και φθηνές συνταγές για πιάτα κρασιού.