Καρύδια, που δεν ξέρουν γι 'αυτά. Δεν υπάρχει πιθανώς τέτοιο πρόσωπο στη χώρα μας που δεν έχει δοκιμάσει αυτό το προϊόν τουλάχιστον μία φορά, ακόμα κι αν είναι μόνο σε σαλάτα. Στη συνταγή μου, τα ραβδάκια καβούρια είναι το κύριο συστατικό. Τα πάντα προετοιμάζονται γρήγορα και εύκολα.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Τα καβούρια μπαστούνια έχουν γίνει ένα πολύ δημοφιλές προϊόν. Πιθανώς δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς αυτούς, προετοιμασία απολαύσεις για το εορταστικό τραπέζι. Η συνταγή μου είναι πολύ απλή, αλλά μετά από λίγο χρόνο σε αυτό, θα ετοιμάσετε ένα εξαιρετικό ορεκτικό που θα ταιριάζει σε κάθε ζεστό γεύμα ή θα είναι απλώς ένα ανεξάρτητο πιάτο στο τραπέζι σας.
Για μαγείρεμα, φυσικά, χρειαζόμαστε ραβδιά καβουριών που μπορείτε να αναπτύξετε. Υπάρχουν ειδικά καβούρια για ρολά σε πώληση, ένα πολύ βολικό πράγμα, συμβαίνει να τα χρησιμοποιώ, αλλά αυτή τη φορά αγόρασα τα πιο συνηθισμένα.
Χρειαζόμαστε επίσης τυρί κάπου 70-100 gr, 2-3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της μαγιονέζας, 2-3 σκελίδες σκόρδο, αν θέλετε πικάντικα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε περισσότερο.
Αρχίζουμε να μαγειρεύουμε. Τρίψτε το τυρί σε ένα λεπτό τρίφτη, το σκόρδο είτε λεπτά τρεις, είτε ψιλοκόψτε όσο το δυνατόν λεπτότερα. Παίρνουμε ένα δοχείο ή ένα πιάτο, βάζουμε τυρί σε αυτό, προσθέτουμε μαγιονέζα και σκόρδο. Ανακατεύουμε καλά τα πάντα, έτσι ώστε το σκόρδο να κατανέμεται σε όλη τη μάζα. Εάν είναι απαραίτητο, προσθέστε αλάτι. Πήρα ένα μάλλον αλμυρό τυρί, οπότε δεν το πρόσθεσα.
Επεκτείνουμε τα ραβδάκια καβουριών, τα λιπαίνουμε με το μείγμα σκόρδου και τυλίγουμε το προσεκτικά. Κάντε το με κάθε ραβδί. Προσεκτικά κόψτε τα τελικά ρολά με ένα κοφτερό μαχαίρι σε όμορφα κομμάτια και τα βάζετε σε ένα πιάτο. Για διακόσμηση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε πράσινα.