Έτσι ώστε οι επισκέπτες να μην σας πάρουν από την έκπληξη και το κενό ψυγείο σας, έτσι ώστε να μην συμβεί ότι κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος δεν υπάρχουν αρκετά βασικά προϊόντα - θα πρέπει πάντα να έχετε μια προμήθεια.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Φυσικά, Νο 1 στον κατάλογο απογραφής θα είναι καρυκεύματα και μπαχαρικά. Αλάτι, ζάχαρη και πιπέρι πρέπει πάντα να είναι. Λοιπόν, αν είστε λάτρης άλλων μπαχαρικών: αποξηραμένο σκόρδο, κουρκούμη, κανέλα - πόσες γεύσεις μπορούν να συμπληρωθούν.
2
Φυτικά έλαια. Πουθενά χωρίς αυτόν. Προσθέστε σαλάτα, τηγανίζουμε, τουρσί … Σε γενικές γραμμές, όσο μεγαλύτερη είναι η ποικιλία των ελαιολάδων, τόσο το καλύτερο, αλλά πρέπει να είναι ηλιέλαιο και ελιά.
3
Τα δημητριακά και τα ζυμαρικά αποθηκεύονται για πολύ καιρό σε ένα καλά κλειστό βάζο ή σε μια σφραγισμένη τσάντα, οπότε μην φοβάστε να αγοράσετε απόθεμα. Εάν οι επισκέπτες έρχονται απροσδόκητα, μπορείτε πάντα να μαγειρέψετε ένα γρήγορο και εύκολο πιάτο.
4
Τσάι και καφές. Αγοράστε διάφορες ποικιλίες κατά βάρος και φυλάξτε σε ένα καλά κλειστό βάζο. Έτσι θα σας παρακαλώ πάντα τους καλεσμένους, και εσείς - μια ποικιλία.
5
Οι σάλτσες συμπληρώνουν καλά τα πιάτα και αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Κέτσαπ, χρένο, μουστάρδα, τάρτα και σάλτσα σόγιας δεν θα καταλαμβάνουν πολύ χώρο στο ψυγείο σας, αλλά θα συμπληρώνουν πιάτα με κρέας, πουλερικά, ψάρι.
6
Μην ξεχάσετε να αναπληρώσετε αποθέματα λαχανικών. Οι πατάτες, τα καρότα και τα κρεμμύδια θα είναι πάντα χρήσιμα. Η σούπα ή το πιάτο είναι συχνά πλήρες χωρίς την προσθήκη τουλάχιστον ενός από αυτά τα λαχανικά.
7
Τα αυγά. Προστίθενται στη ζύμη, τις σαλάτες, τα κατσαρόλα, τα επιδόρπια. Επομένως, εάν έχετε αυγά στο ψυγείο, μπορείτε πάντα να μαγειρεύετε κάτι. Και αυτό είναι ένα υπέροχο προϊόν πρωινού.
