Το κέικ "Curly lad" είναι μια πραγματική γιορτή για το γλυκό δόντι. Πράγματι, συνδυάζει άψογα το ευχάριστο μπισκότο, την ξινή κρέμα και τη γλύκισμα σοκολάτας. Το επιδόρπιο φαίνεται επίσης πολύ νόστιμο, μπορεί να τοποθετηθεί στο εορταστικό τραπέζι.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Προϊόντα κέικ
Για να προετοιμάσετε το "Curly Boy" πάρτε 3 αυγά, ένα ποτήρι κοκκώδη ζάχαρη, 200 γραμμάρια φρέσκιας κρέμας γάλακτος, 1 κουταλάκι του γλυκού. σκόνη ψησίματος, 1 κουταλιά της σούπας. l σκόνη κακάου, αλεύρι 2 φλιτζανιών. Για την κρέμα και το λούστρο, παρασκευάστε 400 γραμμάρια παχιά ξινή κρέμα, 200 γραμμάρια ζάχαρης, ένα μπαρ από μαύρη σοκολάτα, 30 ml γάλακτος, 20 γραμμάρια βούτυρο.