Μια ποικιλία από πιάτα παρασκευάζονται από μπανάνες. Μπορείτε να κάνετε ένα κοκτέιλ, smoothie, φρουτοσαλάτα, ζελέ, κατσαρόλα. Αν τα φρούτα στο εξωτερικό παραμείνουν στο ψυγείο λίγο περισσότερο από ό, τι θα έπρεπε, τότε ψήστε το ψωμί από αυτό και εκπλήξτε την οικογένειά σας.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Θα χρειαστείτε
- Για ψωμί μπανάνας:
- - 3 αυγά.
- - 4 μπανάνες.
- - 100 g ζάχαρης,
- - 300 γραμμάρια αλεύρου ·
- - 200 γραμμάρια βουτύρου ·
- - 1 κουταλιά της σούπας βανίλιας.
- - 50 γραμμάρια φουντούκια.
- - 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη ψησίματος.
- - αλάτι.
- Για κατσαρόλα:
- - 4 μπανάνες.
- - 600 γραμμάρια τυρί cottage,
- - 2 αυγά.
- - 0, 5 φλιτζάνια ζάχαρης,
- - 5 κουταλιές της σούπας,
- - μια μικρή σακούλα ζάχαρης βανίλιας.
- - 0, 5 κουφάρια κεφίρ (συν 1 κουταλιά της σούπας).
- - 0, 5 κουταλάκι του γλυκού σόδα.
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Το ψωμί μπανάνας μαγειρεύεται πολύ γρήγορα. Μπανάνες Mash σε έναν επεξεργαστή τροφίμων ή με ένα πιρούνι. Ανακατέψτε τα με μαλακό βούτυρο, αυγά, ζάχαρη, βανίλια. Προσθέστε αλεύρι και αλάτι. Ανακατέψτε.
2
Χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ, ψιλοκόψτε τα φουντούκια και ρίχνετε το μισό στη ζύμη. Βάλτε το σε σχήμα, κατά προτίμηση σε ορθογώνιο, πασπαλίστε με τα υπόλοιπα καρύδια στην κορυφή.
3
Τοποθετήστε το καλούπι στο φούρνο, η θερμοκρασία του οποίου είναι 170 ° C. Ψήστε για 30-40 λεπτά. Όταν η οδοντογλυφίδα με την οποία τρυπάτε τη ζύμη παραμένει ξηρή, το ψωμί είναι έτοιμο. Μην βιαστείτε να το βγάλετε από το σχήμα. Αφήστε το να παραμείνει για μισή ώρα. Τώρα μπορείτε να πάρετε ένα νόστιμο και πρωτότυπο ψωμί και να το δοκιμάσετε.
4
Η κατσαρόλα θα βοηθήσει επίσης να δώσει μια δεύτερη ζωή στη μπανάνα. Εάν εμφανιστεί ένα ζευγάρι καφέ κουκκίδες στο φρούτο, τότε τα παιδιά είναι απίθανο να τα φάνε και θα τρώνε με χαρά σε κατσαρόλα.
5
Πρώτα βυθίστε το σιμιγδάλι σε κεφίρ για 20 λεπτά. Στη συνέχεια χτυπήστε τα αυγά με τη ζάχαρη και ρίξτε τη μάζα στο σιμιγδάλι, προσθέστε το τυρί cottage και τη ζάχαρη βανίλιας. Ανακατεύουμε καλά. Τρίψτε τις μπανάνες σε καλαμάκια και βάλτε τους στο χύμα.
6
Προσθέστε τη σόδα, σβήνεται σε μια κουταλιά της σούπας γιαούρτι, ζυμώνετε τη ζύμη. Βάλτε το σε ένα καλούπι που έχει ήδη λιπανθεί με βούτυρο. Ψήστε ένα επιδόρπιο μπανάνας μέχρι να ροδίσουν στο φούρνο. Αυτή η συνταγή είναι επίσης κατάλληλη για το φούρνο μικροκυμάτων.
7
Το Smoothie είναι επίσης νόστιμο και το μαγείρεμα είναι απλό και γρήγορο. Χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ για να αναμίξετε ένα ποτήρι κρέμα 30% με μια μπανάνα, ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη βανίλιας και 2 κουταλιές της σούπας πλιγούρι βρώμης.
8
Όταν η μάζα αποκτήσει μια ομοιόμορφη συνέπεια, τότε το κτύπησε καλά. Βάλτε την κρέμα αέρα σε ένα γυαλί κρασιού ευρείας κορυφής και φάτε ένα επιδόρπιο με ένα κουτάλι.
9
Οι λάτρεις του Kiwi μπορούν να πάρουν 3 φρούτα από αυτό το φρούτο, 1 μπανάνα, 150 γραμμάρια ξινή κρέμα και ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι. Ξεφλουδίστε και κόψτε τα φρούτα. Προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά και χτυπήστε. Το Delicious smoothie είναι έτοιμο.
Δώστε προσοχή
Μια κατσαρόλα μπανάνας μικροκυμάτων θα αποδειχθεί πλούσια, νόστιμη, αλλά χωρίς χρυσή κρούστα.
Χρήσιμες συμβουλές
Για να κάνετε τον μιλκσέικ με μπανάνα ευάερο, ξεφλουδίστε τα φρούτα, κόψτε τους σε κύκλους και τοποθετήστε για 25 λεπτά στην κατάψυξη. Μετά από αυτό, μπορείτε να μαστίγετε όλα τα συστατικά με παγωμένο γάλα.
Σχετικό άρθρο
Ποια πιάτα μπορούν να παρασκευαστούν από πράσινες μπανάνες