Το "καβουρδισμένο μανίκι" είναι μια μαγειρική συσκευή με τη μορφή πλαστικής σακούλας. Διευκολύνει σημαντικά τη διαδικασία ψησίματος κοτόπουλου και χρησιμεύει ως απαραίτητος βοηθός στην κουζίνα για κάθε νοικοκυρά. Το ψημένο κοτόπουλο σε ένα μανίκι είναι πολύ ζουμερό και νόστιμο, ακόμη και χωρίς να προσθέτει λάδι.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Θα χρειαστείτε
-
- Κοτόπουλο - 1-1, 5 κιλά.
- Μαγιονέζα?
- Αλάτι
- πιπέρι?
- Μανίκι για το ψήσιμο.
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Ξεπλύνετε καλά το κοτόπουλο με τρεχούμενο νερό και στεγνώστε καλά.
2
Αλατοποιήστε και πιέστε το κοτόπουλο στο εσωτερικό και στο εξωτερικό.
3
Λιπάνετε το κοτόπουλο με μαγιονέζα ή σάλτσα.
4
Τοποθετήστε το κοτόπουλο στο μανίκι του ψησίματος και έπειτα στο φύλλο ψησίματος.
5
Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 μοίρες και ψήστε το κοτόπουλο για 40 λεπτά.
6
10 λεπτά πριν από την ετοιμότητα, ρίξτε το μανίκι έτσι ώστε το κοτόπουλο να είναι λίγο ροδοειδές.
7
Το κοτόπουλο είναι έτοιμο. Καλό φαγητό!
Δώστε προσοχή
Εάν το μανίκι σπάσει, στο τελευταίο στάδιο του μαγειρέματος, να είστε προσεκτικοί - υπάρχει πιθανότητα να καεί με ζεστό ατμό!
Χρήσιμες συμβουλές
Μαζί με το κοτόπουλο στο μανίκι, μπορείτε να ψήσετε ένα πιάτο. Σερβίρετε ζεστό κάτω από βότκα ή ξηρό λευκό κρασί.
- ψήστε το κοτόπουλο στο χέρι
- Ψητό κοτόπουλο, νόστιμες συνταγές