Οι μπιφτέκια με κεράσια ή πατάτες δεν εκπλήσσουν κανέναν. Αλλά μερικές φορές θέλετε πραγματικά κάτι πιο πρωτότυπο. Για να γίνει αυτό, δεν είναι απαραίτητο να επινοήσετε κάτι εξωτικό. Προσπαθήστε να συνειδητοποιήσετε τις ιδέες των συσκευασιών από απλά προϊόντα.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Πολλοί άνθρωποι προτιμούν νόστιμα ζυμαρικά με γευστικές γέμιση. Εάν τα συνήθη γεμίσματα είναι βαρετά, προσπαθήστε να μαγειρέψετε κάτι από αυτόν τον κατάλογο:
Συμπλήρωση με μανιτάρια πορτσίνι. Βάλτε τα αποξηραμένα μανιτάρια, στη συνέχεια τα βράζετε μέχρι να μαγειρευτούν και να κρυώσουν. Ψιλοκόβουμε τα μανιτάρια, ανακατεύουμε με κρεμμυδάκια. Σε αυτό το γέμισμα, μπορείτε να προσθέσετε λίγο πατάτα πουρέ.
· Ένα άλλο γέμισμα με μανιτάρια: ψιλοκόψτε και σοτάρετε τα μανιτάρια. Βράζουμε τις πατάτες στα δέρματά τους, ξεφλουδίζουμε και τρίβουμε, προσθέτουμε φυτικό λάδι. Ανακατεύουμε πατάτες με μανιτάρια, ελαφρά αλάτι.
· Συνθλίψτε το τυρί φέτα, προσθέτετε ψιλοκομμένα και τηγανητά κρεμμύδια, ωμό αυγό, αλάτι και πιπέρι για γεύση. Μπορείτε επίσης να συμπληρώσετε τη γέμιση με ψιλοκομμένο μαϊντανό ή άνηθο.
Συμπλήρωση με ραβέντι: πλύνετε τους μίσχους, αποφλοιώστε τις από χονδροειδείς ίνες, κόψτε σε μικρά κομμάτια. Βάλτε μια κουταλιά του ραβέντι σε ένα φλιτζάνι ζύμη, πασπαλίζουμε με ζάχαρη για να δοκιμάσετε.
· Συντριβή τυρί φέτα ή κατσαρόλα κατσαρόλας σε λεπτό τρίφτη. Προσθέτετε τη σκόρδο και τις ψιλοκομμένες ντομάτες.
· Ψήστε τα τεύτλα (το ψήσιμο είναι καλύτερο από το βρασμό, έτσι ώστε τα τεύτλα δεν θα πάρουν περίσσεια νερού). Ψύξτε και αποφλοιώστε το λαχανικό, σχάρα σε ένα χοντρό τρίφτη. Προσθέστε λίγο λίπος τυρί cottage, ψιλοκομμένο άνηθο, αλάτι και πιπέρι για να δοκιμάσετε.
Όπως μπορείτε να δείτε, τα αρχικά γεμίσματα μπορούν να κατασκευαστούν από τα απλούστερα προϊόντα. Δοκιμάστε, πειραματιστείτε και όλα θα λειτουργήσουν.