Μια πολύ φρέσκια και εύκολη συνταγή σαλάτας με κοτόπουλο και σταφύλια. Έχει ασυνήθιστη γεύση και εντυπωσιακό σχεδιασμό.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Θα χρειαστείτε
- - σταφύλια (μαύρα, χωρίς σπόρους) ·
- - χόρτα (μαϊντανός) ·
- - σκληρό τυρί - 150 γρ.
- - αυγό κοτόπουλου - 3 τεμάχια.
- - μήλο (μεγάλο, πράσινο) - 1 τεμ. ·
- - στήθος κοτόπουλου - 300 γρ.
- - πράσινη σαλάτα.
- * μπορούν να αντικατασταθούν με ελιές.
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Αρχικά τηγανίζουμε το στήθος κοτόπουλου και το κόβουμε σε κύβους.
Μαγειρέψτε τα αυγά.
Τρίψτε το μήλο, τα αυγά και το τυρί σε ένα λεπτό τρίφτη.
2
Βάλτε τα φύλλα μαρουλιού σε μια επίπεδη πινακίδα.
Στη συνέχεια, βάλτε τη σαλάτα σε στρώματα, καλύψτε κάθε στρώμα με μαγιονέζα:
1 στρώμα - κοτόπουλο
2 στρώματα - αυγά
3 στρώμα - μήλο
4 στρώσεις - 100-150 g σκληρού τυριού.
Εάν υπάρχουν αρκετά συστατικά, μπορείτε να επαναλάβετε τα επίπεδα με την ίδια σειρά.
3
Στο τελευταίο στάδιο, κόψτε τα σταφύλια στη μέση και τα βάζετε στη σαλάτα σε ένα κύκλο, ξεκινώντας από το κέντρο.
Κάνουμε "κλαδιά" βατόμουρου από μαϊντανό.