Όλοι μας έχουμε ακούσει για τα ζυμαρικά σοκολάτας NUTYLLA. Αλλά πώς να μαγειρέψουν αυτή τη λιχουδιά στο σπίτι, έτσι ώστε να πάρει ένα φθηνότερο και πιο φυσικό επιδόρπιο; Σε αυτό το άρθρο θα βρείτε την απάντηση στην ερώτησή σας, καθώς και να μάθετε τη συνταγή για τα πιάτα που χρησιμοποιούν nutella.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε:
- 450 γραμμάρια φρυγμένων φουντουκιών, - ένα ποτήρι γάλα
- δύο κουταλιές της σούπας κακάο, - ένα κουταλάκι του γλυκού αλεύρι,
- ένα ποτήρι ζάχαρη
- μπλέντερ.
Πάρτε και ανακατεύετε σε ένα βαθύ αλάτι, ζάχαρη και κακάο. Προσθέστε μισό ποτήρι γάλα σε αυτό το μείγμα και αρχίστε να ανακατεύετε μέχρι να επιτευχθεί κατά προσέγγιση ομοιομορφία.
Αυτή τη στιγμή, ένα άλλο μισό ποτήρι γάλα θα πρέπει ήδη να θερμανθεί στη σόμπα. Αναμιγνύουμε αυτά τα δύο υγρά και βράζουμε, ανακατεύοντας, μέχρι να γίνει τελείως ομοιογενής.
Στη συνέχεια μαγειρεύουμε για 5-10 λεπτά μέχρι την κατάσταση της πάχυνσης.
Ρίχνουμε φρυγμένα φουντούκια σε μια βαθιά πλάκα και καλύπτουμε με μια κανονική πλάκα. Ανακινήστε. Αυτό θα μας βοηθήσει να αποσπάσουμε το δέρμα από το καρύδι και μπορούμε επίσης να το τρίψουμε στις παλάμες μας. Στη συνέχεια, αλέστε τα αποφλοιωμένα καρύδια σε ένα μπλέντερ σε κατάσταση κοντά σε μια πάστα.
Ανακατέψτε τη μάζα με τα καρύδια με αυτά που πήραμε στη σόμπα. Για να μην έχουν απομείνει κομμάτια και η πάστα είναι ομοιογενής, χτυπήστε το σε μπλέντερ. Αφού το αφήσουμε να κρυώσει στο ψυγείο για 3 ώρες και η Nutella είναι έτοιμη.
Για τοστ με nutella, θα χρειαστείτε:
- ψωμί για τοστ, - Η ίδια η Nutella, - λίγο marshmallows.
Παίρνουμε δύο φέτες ψωμιού, μία από τις οποίες είναι γενναιόδωρα λιπαρή με nutella και βάζουμε marshmallows σε αυτό με ένα ομοιόμορφο στρώμα.
Στη συνέχεια, καλύψτε τη φέτα με nutella και marshmallows με ένα άλλο και βάλτε αυτό το σάντουιτς σε ένα στεγνό τηγάνι. Τηγανίζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ροδίσουν.
Αφού κόψουμε το σάντουιτς διαγωνίως και απολαύσουμε την εμφάνιση και τη γεύση των λιωμένων marshmallows και τοστ με nutella.