Το Tacos είναι ένα δημοφιλές ορεκτικό στο Μεξικό που μοιάζει με shawarma. Η πλήρωση για tacos μπορεί να είναι διαφορετική: όλα είναι στο ψυγείο είναι κατάλληλα.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Θα χρειαστείτε
- - 4 tortillas,
- - 400 γραμμάρια κιμά,
- - 1 κρεμμύδι,
- - 2 σκελίδες σκόρδου,
- - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια σάλτσας τσίλι
- - 4 φύλλα μαρουλιού,
- - 2 ντομάτες
- - 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας φυτικό έλαιο
- - αλάτι στη γεύση,
- - ξηρά μπαχαρικά για γεύση,
- - 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο για τη λίπανση της τορτίγιας.
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Tacos για tacos είναι καλύτερα να πάρει στο κατάστημα, αλλά αν θέλετε, στη συνέχεια μαγειρέψτε τους στο σπίτι.
2
Κρέας για γεύση. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όχι μόνο το κιμά, αλλά και το χοιρινό ή το κοτόπουλο. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί κιμά. Σοτάρετε το κιμά σε λάδι (2-3 λεπτά) σε μέτρια φωτιά. Μειώστε τη θερμότητα, το αλάτι και την εποχή με ξηρά μπαχαρικά.
3
Τρίψτε τα σκελίδες σκόρδου. Συνδυάστε το κιμά με το κιμά. Προσθέστε δύο κουταλιές της σούπας τσίλι, ανακατέψτε, τηγανίστε το κιμά μέχρι να μαγειρευτεί.
4
Προθερμάνετε το φούρνο στους 190 μοίρες.
5
Λιπάνετε την τορτίγια με βούτυρο, βάζετε σε μια σχάρα και ψήνετε στο φούρνο για πέντε λεπτά. Μετά το ψήσιμο, οι τορτίγες θα γίνουν τραγανά.
6
Πλένετε δύο ντομάτες, στεγνώστε, κόψτε σε κύβους. Κόψτε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους. Όλα τα υλικά προετοιμάζονται, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα μεξικάνικο ορεκτικό.
7
Βάλτε ένα φύλλο μαρουλιού σε κάθε τορτίγια. Τοποθετήστε μια μερίδα κιμά στη σαλάτα. Για κιμά - κύβους ντομάτας και μισού δακτύλου κρεμμυδιού. Το ορεκτικό είναι έτοιμο, σερβίρετε.