Δεν υπάρχει τίποτα πιο εύκολο από το να μαγειρέψουμε ένα πλούσιο δείπνο σε μια βραδεία κουζίνα. Οι μηροί του κοτόπουλου είναι πολύ ζουμεροί και οι πατάτες κορεσμένες με χυμό και το άρωμα του μπαχαρικού, γεγονός που το καθιστά πολύ νόστιμο.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Θα χρειαστείτε
- - 600 γραμμάρια μηρών κοτόπουλου,
- - 600 γραμμάρια πατάτας,
- - 3-4 σκελίδες σκόρδου,
- - 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές ηλιέλαιου,
- - 0, 5 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου,
- - 1 κουταλάκι του γλυκού κουταλιού,
- - θαλασσινό αλάτι στη γεύση,
- - μαύρη πιπεριά σε γεύση,
- - αγαπημένα μπαχαρικά για γεύση.
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Πλένετε τους μηρούς κοτόπουλου, στεγνώνετε λίγο, αλάτι και πιπέρι για να δοκιμάσετε. Προσθέστε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά, μισό κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου και ένα κουταλάκι του γλυκού παπάκια. Ανακατέψτε και αφήστε κατά μέρος για μισή ώρα.
2
Ξεφλουδίστε την πατάτα, κόψτε σε φέτες.
3
Ρίξτε δύο κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο στο multicooker (μπορεί κανείς να είναι προαιρετικό), βάλτε τους μηρούς με το δέρμα προς τα κάτω. Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε το σκόρδο σε φέτες που τοποθετούνται στους μηρούς. Γεμίστε φέτες πατάτας στην κορυφή, αλάτι και πιπέρι για γεύση.
4
Ρυθμίστε τη λειτουργία ψησίματος στο πολυβόλο - 50 λεπτά. 35 λεπτά μετά την έναρξη του μαγειρέματος, ανοίξτε το καπάκι στο multicooker και αναμείξτε απαλά τα περιεχόμενα. Δεν μπορείτε να αναμίξετε - αυτό είναι θέμα γεύσης.
5
Αφήστε το μηρό κοτόπουλου και το πιάτο πατάτας έτοιμο να κρυώσει. Στη συνέχεια τα βάζετε σε πιάτα σερβιρίσματος, γαρνίρετε με φρέσκα βότανα και σερβίρετε με ξινή κρέμα ή την αγαπημένη σας σάλτσα.