Είναι πολύ σημαντικό να γνωρίζετε ποια είναι η θερμοκρασία στο φούρνο. Κάθε πιάτο έχει το δικό του καθεστώς θερμοκρασίας. Η ποιότητα και η γεύση του ψωμιού, του ψαριού, του κρέατος, των μπισκότων, των μπισκότων ή οτιδήποτε άλλο εξαρτάται από τη σωστή θερμοκρασία κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Μπορείτε να ελέγξετε τη θερμότητα στο φούρνο χρησιμοποιώντας αλεύρι.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Θα χρειαστείτε
Αλεύρι
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Ρίξτε μια χούφτα αλεύρι σε ένα μεσαίου μεγέθους φύλλο ψησίματος. Αν το αλεύρι ροδίσει γρήγορα, τότε η θερμοκρασία στο εσωτερικό του φούρνου σας είναι περίπου 230 ° C και υψηλότερη.
2
Εάν το αλεύρι έχει χρυσό χρώμα για αρκετά λεπτά, τότε στο φούρνο 170-180˚С.
3
Αν το άλευρο διατηρήσει την αρχική του εμφάνιση για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε η θερμοκρασία είναι ελάχιστη (140-150 ° C).