Η σωστή διατροφή είναι το κλειδί για την αρμονία, την ομορφιά και την εξαιρετική λειτουργία του σώματος. Οι βασικές αρχές μιας υγιεινής διατροφής είναι γνωστές σε πολλούς, αλλά δεν μπορούν όλοι να αλλάξουν εντελώς τη διατροφή στη σωστή διατροφή. Και ο κύριος λόγος για την αποτυχία είναι μια προσπάθεια να στραφούν απότομα αποκλειστικά σε υγιεινά τρόφιμα.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Προετοιμασία για τη μετάβαση στη σωστή διατροφή
Τις περισσότερες φορές αρχίζουν να σκέπτονται την ανάγκη για σωστή διατροφή μετά από οποιαδήποτε προβλήματα υγείας ή σοβαρή παχυσαρκία. Μέχρις ότου η κατάσταση γίνει καταστροφική, ένα άτομο έχει την τάση να πιστεύει ότι σε κάθε στιγμή μπορεί να αρνηθεί τα βλαβερά προϊόντα και να βάλει γρήγορα την υγεία και το σχήμα του. Αυτά τα άτομα είτε αναβάλλουν αδιάλειπτα τη μετάβαση στη σωστή διατροφή είτε προχωρούν απότομα σε μια άκαμπτη δίαιτα χαμηλών θερμίδων, η οποία οδηγεί σε διάσπαση.
Δεν χρειάζεται να κάνετε αυστηρά βήματα και να κάνετε βιαστικές αποφάσεις. Εάν εσείς, έχοντας κοιτάξει τον εαυτό σας σε έναν καθρέφτη ή τρομοκρατημένος με το πάχος ενός ιατρικού αρχείου, αποφασίσατε αποφασιστικά να λάβετε τα απαραίτητα μέτρα, ξεκινώντας από την ανάλυση της υπάρχουσας διατροφής. Για αρκετές ημέρες, γράψτε στο ημερολόγιο των τροφίμων ό, τι τρώτε και πίνετε την ημέρα. Στη συνέχεια, αναλύστε τις σημειώσεις σας και επισημάνετε όλα τα επιβλαβή προϊόντα. Αυτές θεωρούνται λιπαρές τροφές, προϊόντα με υψηλή περιεκτικότητα σε απλούς υδατάνθρακες (ζάχαρη, αλεύρι, αναψυκτικά, συσκευασμένα χυμοί), κονσερβοποιημένα τρόφιμα, λουκάνικα, fast food κ.λπ.
Στη συνέχεια, δίπλα σε κάθε ένα από τα επιβλαβή προϊόντα, γράψτε μια πιο χρήσιμη εναλλακτική λύση: τα γλυκά μπορούν να αντικατασταθούν με αποξηραμένα φρούτα ή marshmallows, αγορασμένες λεμονάδες και χυμούς με σπιτικά κομπόστα και ποτά φρούτων, muffins με ψωμιά ολικής αλέσεως, λουκάνικα με βραστό μοσχάρι ή στήθος κοτόπουλου.
Στη συνέχεια, προσπαθήστε να λάβετε υπόψη τα εναλλακτικά τρόφιμα, επιτρέποντας από καιρό σε καιρό κάτι από την απαγορευμένη λίστα. Η προπαρασκευαστική φάση θα τελειώσει όταν μπορείτε να απορρίψετε ήρεμα τα επιβλαβή προϊόντα υπέρ των υγιεινών.
Ορθή μαγειρική
Η υγιεινή διατροφή περιλαμβάνει όχι μόνο τα ποιοτικά προϊόντα αλλά και την κατάλληλη προετοιμασία τους. Από εδώ και πέρα, ξεχνάμε για το τηγάνισμα, το κάπνισμα, το αλάτισμα, το βράζουμε όλα τα προϊόντα, το στιφάδο, το ψήνουμε ή το γκριλ. Επιπλέον, μια μέρα υποτίθεται ότι τρώει 500-800 g φρέσκα λαχανικά και φρούτα. Οι σαλάτες στη διατροφή πρέπει να είναι απαραίτητα, το καλύτερο από όλα - από εποχιακά λαχανικά με καρύδια με φυσικό γιαούρτι ή ελαιόλαδο.
Μια πολύ χρήσιμη συσκευή για τη σωστή διατροφή είναι ένας διπλός λέβητας. Με τη βοήθειά του, μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά ελαφρά και υγιεινά πιάτα που έχουν διατηρήσει τις βιταμίνες και τα μέταλλα όσο το δυνατόν περισσότερο. Στην κουζίνα, τα φύλλα, τα μανίκια και τις τσάντες ψησίματος, τα πιάτα με μη κολλητική επικάλυψη, που δεν επιτρέπουν τη χρήση πετρελαίου, θα είναι επίσης χρήσιμα για εσάς.
Βέλτιστη διατροφή
Το πιο βέλτιστο για το σώμα είναι η κλασματική διατροφή. Σας επιτρέπει να διατηρήσετε την υγεία του πεπτικού συστήματος και να επιταχύνετε το μεταβολισμό. Φάτε 5-6 φορές την ημέρα, σε μικρές μερίδες. Οι τροφές με υδατάνθρακες (δημητριακά, φρούτα) προτιμούν να τρώνε μέχρι και 14 ώρες - θα σας δώσουν ενέργεια. Το απόγευμα, τρώτε τροφές πρωτεΐνης και λαχανικά. Το βραδινό γεύμα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο εύκολο και πριν πάτε για ύπνο μπορείτε να πιείτε ένα ποτήρι κεφίρ. Κατανάλωση ποτών - 2 λίτρα καθαρού νερού.
Σχετικό άρθρο
Πώς να φτιάξετε μια υγιεινή σαλάτα από το ψυγείο