Τίποτα δεν διεγείρει την όρεξη, όπως η πικάντικη γεύση, η οδυνηρή μυρωδιά και η ελκυστική εμφάνιση της σαλάτας. Πιστεύεται ότι οι σαλάτες είναι το τέλειο φαγητό για τους πολυάσχολους ανθρώπους. Πρώτα απ 'όλα, λόγω της ταχύτητας της προετοιμασίας τους. Είναι απαραίτητο μόνο να βράζουμε τα λαχανικά εκ των προτέρων, στη συνέχεια τα κόβουμε, σεζόν με λάδι ή μαγιονέζα και η σαλάτα είναι έτοιμη. Σχεδόν οτιδήποτε βρίσκεται στο ψυγείο μπορεί να πάει σε αυτό. Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός συνταγών σαλάτας και κάθε ένα από αυτά είναι μοναδικό.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Θα χρειαστείτε
-
- ζαμπόν - 1 τεμάχιο.
- κρεμμύδια 1-2 τεμάχια.
- μανιτάρια - 200 γρ.
- καρότα - 1-2 τεμάχια.
- αυγά - 2 τεμάχια.
- ελιές
- τσιπ 1-2 συσκευασία?
- ηλιέλαιο;
- μαγιονέζα ·
- το αλάτι.
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Ρίξτε νερό σε μια κατσαρόλλα, προσθέστε λίγο αλάτι και βράστε. Αφού βράσει το νερό, βάλτε ένα ζαμπόν μέσα σε αυτό και μαγειρέψτε μέχρι να ψηθεί. Ξεπλύνετε το καλά εκ των προτέρων. Ενώ το ζαμπόν είναι μαγειρεμένο, ετοιμάστε ένα βαθύ πιάτο στο οποίο θα διαδώσετε τη σαλάτα. Αφαιρέστε το τελικό ζαμπόν από την κατσαρόλα, αφήστε το να στραγγίσει και να κρυώσει. Στη συνέχεια ψιλοκόψτε το ή κόψτε με τα χέρια σας σε μικρά κομμάτια. Βάλτε το κρέας στο κάτω μέρος της πλάκας και λιπαίνετε με μαγιονέζα στην κορυφή.
2
Στη συνέχεια, ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και ψιλοκόψτε το. Κόψτε τα μανιτάρια και, μαζί με τα κρεμμύδια, στείλετε στο τηγάνι. Σερβίρετε σε μια μικρή ποσότητα εκλεπτυσμένου ηλιελαίου. Αλατοποιήστε λίγο και μην ξεχάσετε να ανακατεύετε περιστασιακά. Το κρεμμύδι πρέπει να αποδειχθεί ελαφρώς χρυσό. Στη συνέχεια, ψύξτε τα πάντα και βάλτε σε ένα πιάτο. Τώρα έχετε ένα δεύτερο στρώμα σαλάτας. Μην ξεχάσετε να το γράψετε με μαγιονέζα.
3
Τώρα ξεφλουδίστε τα καρότα και τρίψτε τα σε ένα χοντρό τρίφτη. Τηγανίζουμε σε μια μικρή ποσότητα ηλιέλαιου έτσι ώστε η σαλάτα να μην αποδειχθεί λιπαρή. Αλατίζουμε και τηγανίζουμε για δεκαπέντε με είκοσι λεπτά μέχρις ότου τα καρότα τρυφερά. Ενώ τα καρότα τηγανίζονται, βράζετε τα αυγά. Τρίψτε τις βραστές πρωτεΐνες σε ένα λεπτό τρίφτη και ανακατέψτε με τα δροσισμένα καρότα. Βάλτε τα πάντα σε ένα πιάτο ξανά. Πήρατε το τρίτο, τελευταίο στρώμα σαλάτας. Λιπάνετε καλά με μαγιονέζα και πασπαλίζετε τριμμένους κρόκους στην κορυφή.
4
Στη συνέχεια, ανοίξτε ένα βάζο με ελιές και λάβετε δέκα έως είκοσι κομμάτια. Κόψτε τα κατά μήκος σε πολλά κομμάτια και τα κολλάτε στη σαλάτα έτσι ώστε να είναι ανάποδα με τη μαύρη πλάτη. Μετά από αυτό, ανοίξτε το πακέτο τσιπ και τοποθετήστε δύο στρώματα σε ένα μοτίβο σκακιέρας στην άκρη της πλάκας. Προσπαθήστε να εξαπλώσετε μόνο ολόκληρες μάρκες, οι σπασμένες γραμμές θα καταστρέψουν ολόκληρη την ομορφιά της σαλάτας σας. Τώρα υπάρχει ένα πραγματικό "ηλιοτρόπιο" στο τραπέζι. Η σαλάτα είναι πολύ νόστιμη, τρυφερή και δεν αφήνει κανέναν αδιάφορο.
Χρήσιμες συμβουλές
Για να κάνετε τη σαλάτα πιο νόστιμη, δώστε λίγο χρόνο για να απολαύσετε.