Η οργάνωση ενός ρομαντικού δείπνου στο σπίτι μπορεί να είναι πολύ πιο ενδιαφέρουσα από ότι σε ένα εστιατόριο. Εάν θέλετε να ευχαριστήσετε τον σύζυγό σας στο σπίτι, θα πρέπει να προετοιμάσετε προσεκτικά το μενού και να δημιουργήσετε την κατάλληλη διάθεση.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Αν θέλετε να οργανώσετε ένα ρομαντικό δείπνο στο σπίτι, τότε για πρώτη φορά θα έχετε ένα ποτό για να γιορτάσετε την αρχή μιας ασυνήθιστης βραδιάς. Το κρασί θεωρείται η πιο ρομαντική επιλογή, οπότε ετοιμάστε ένα μπουκάλι κόκκινο ή λευκό κρασί ανάλογα με το τι πρόκειται να εξυπηρετήσετε. Τα ερυθρά κρασιά παραδοσιακά πιστεύεται ότι είναι σε απόλυτη αρμονία με τα μπριζόλα και άλλα πιάτα με βάση το κρέας. Με τη σειρά του, το λευκό κρασί είναι ιδανικό με προϊόντα που είναι ελαφρύτερα (σαλάτες ή θαλασσινά).
Επιλέξτε νόστιμα και απλά σνακ.
Η αρχή του βράδυ
Θα πρέπει να αποφασίσετε για μερικά σνακ. Δεν θέλετε να περάσετε μια ώρα πίνοντας ποτά περιμένοντας το φαγητό να είναι έτοιμο. Μερικά μεγάλα σνακ να δοκιμάσετε είναι:
Μικρά σάντουιτς. Για την παρασκευή τους θα χρειαστείτε ψωμί, ντομάτες, αρωματικό λάδι και πολλά άλλα προϊόντα σύμφωνα με το γούστο σας.
Σπιτική γκουακαμόλη, σερβίρεται με μια μικρή πλάκα μαρκών.
Μια απλή σαλάτα με τέσσερα συστατικά: φέτα, ηλιόσποροι και καρπούζι με φύλλα μέντας.
Χουμμού με ψωμί πίτας και φρέσκα ωμά λαχανικά.
Παρά το γεγονός ότι το τυρί τρώγεται συνήθως στο τέλος ενός γεύματος, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε ως σνακ. Τα Gouda ή brie είναι τα πιο κατάλληλα για κροτίδες.
Επιλέξτε την κύρια πορεία σας
Το βασικό γεύμα σας πρέπει να είναι ένα που είναι αβίαστο. Συνιστάται η προετοιμασία των συστατικών για να περάσει σε όλα τα σαράντα λεπτά το βράδυ. Τα πιο ευνοϊκά πιάτα για ένα ρομαντικό δείπνο, το οποίο σίγουρα θα εκτιμηθεί από τον άνθρωπο σας:
Κοτόπουλο σόιτ και λαχανικά είναι ο καλύτερος υποψήφιος για δείπνο στο σπίτι. Χρειάζεται μόνο να προετοιμάσετε και να τοποθετήσετε το κοτόπουλο στη μαρινάτα την προηγούμενη μέρα, ώστε να μην το μαγειρέψετε για πολύ καιρό.
Ο ψητός ψητός σολομός ή ο σολομός του φούρνου που σερβίρεται με γαρνιτούρα από λαχανάκια Βρυξελλών και ρύζι είναι μια άλλη άριστη συμβουλή για ένα τέτοιο βράδυ.
Επιλέξτε τρόφιμα με αφροδισιακούς για να τονίσετε τον ρομαντισμό του βράδυ. Τέτοιες τροφές είναι στρείδια, σπαράγγια, αμύγδαλα και φρέσκο βασιλικό.
Μην προσθέτετε πολλά σκόρδα ή κρεμμύδια στο φαγητό, γιατί αφού τα φάτε δεν θα μπορείτε να αισθανθείτε άνετα. Το ίδιο ισχύει για τα πιάτα που είναι πολύ παχιά και πλούσια και αναπόφευκτα θα οδηγήσουν σε ένα αίσθημα βαρύτητας.
Μην χρησιμοποιείτε τρόφιμα που είναι πολύ δύσκολα για φαγητό, όπως αστακοί ή περίεργα πιάτα. Εάν έχετε κάνει μια σαλάτα, βεβαιωθείτε ότι κάθε ένα από τα συστατικά είναι κομμένο σε λεπτές και ταιριάζει στο στόμα σας.