Σάντουιτς με σαρδελόρεγγα είναι εύκολο και απλό για προετοιμασία. Το μαγείρεμα δεν θα πάρει πολύ χρόνο, και το πιάτο θα γίνει όμορφο και πολύ νόστιμο. Αυτό το ορεκτικό θα διακοσμήσει οποιοδήποτε τραπέζι.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Θα χρειαστείτε
- Μαύρο ψωμί - 0, 5 φραντζόλες
- σαρδελόρεγγα - 2 κουτιά των 160 γραμμαρίων η κάθε μία
- σκληρό τυρί - 200 γραμμάρια
- μαγιονέζα - 200 γραμμάρια
- σκόρδο - 2 σκελίδες
- ντοματίν κεράσι - 5 τεμάχια
- φρέσκο αγγούρι - 1 κομμάτι
- φυτικό έλαιο - 100 γραμμάρια
- μαρούλι
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Κόψτε το ψωμί σε μερίδες. Τηγανίζουμε σε μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου μέχρι να ροδίσουν και να τοποθετηθεί σε χαρτοπετσέτα. Στρώνουμε το ψωμί με το σκόρδο.
2
Κόψτε το αγγούρι σε λεπτούς κύκλους, κόψτε τις ντομάτες στα μισά. Αδειάστε τυρί και ανακατέψτε με μαγιονέζα.
3
Διαδώστε το έτοιμο ψωμί με μίγμα τυριών και βάλτε τα φύλλα μαρουλιού. Βάλτε έναν κύκλο αγγουριού, μια φέτα ντομάτας και ένα ψάρι στην κορυφή. Τα έτοιμα σάντουιτς πρέπει να εγχέονται για τουλάχιστον είκοσι λεπτά.
Δώστε προσοχή
Οι παπαλίνας πρέπει να είναι της υψηλότερης ποιότητας. Τα σφάγια των ψαριών δεν πρέπει να υποστούν βλάβη.
Χρήσιμες συμβουλές
Το ψωμί πρέπει να τρίβεται με το σκόρδο μέχρι να κρυώσει.