Πιθανώς πολλοί άνθρωποι ξέρουν πώς να μαγειρεύουν το σάρλο. Συνήθως, το σάρλοτ είναι φτιαγμένο από μήλα και μαγειρεμένο στο φούρνο, αλλά δεν υπάρχει τίποτα που να τον εμποδίζει να κάνει αυτή τη διαδικασία γρηγορότερα και χρησιμοποιώντας ένα φούρνο μικροκυμάτων για το ψήσιμο. Κατ 'αρχήν, αυτό δεν προκαλεί καμία δυσκολία. Εδώ είναι μια από τις αρχικές συνταγές.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Θα χρειαστείτε
-
- • πέντε φρέσκες μπανάνες.
- • γραμμάριο πενήντα καρυδιών.
- • δύο αυγά κοτόπουλου.
- • ένα ποτήρι αλεύρι.
- • βούτυρο (γραμμάριο 150).
- • Ζάχαρη σε σκόνη (σε γεύση).
- • πακέτο σκόνης ψησίματος.
- • δύο κουταλιές της σούπας γάλα.
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Πάρτε ένα stewpan και λιώσει σε αυτό 150 γραμμάρια βούτυρο (αυτό είναι περίπου 2/3 πακέτα κάπου).
2
Σε ένα ξεχωριστό δοχείο, συνδυάστε μαζί τη σκόνη ζάχαρης και το λιωμένο βούτυρο.
3
Σε ένα ξεχωριστό μπολ, κτυπήστε δύο αυγά και βάλτε τα χτυπημένα αυγά σε ένα μείγμα βουτύρου και ζάχαρης άχνη.
4
Θερμαίνετε λίγο το γάλα.
5
Στη συνέχεια, ρίξτε το ζεστό γάλα σε ένα δοχείο με τα παραπάνω συστατικά, ρίξτε μια σακούλα σκόνης ψησίματος σε αυτό, ένα γυαλί 200 γραμμάρια αλεύρι, και λίγο αλάτι.
6
Περίπου δύο κουταλιές της σούπας του κακάου είναι καλές στη ζύμη. Όπως γνωρίζετε, στο φούρνο μικροκυμάτων, το μπισκότο δεν καφέ, έτσι το βλέμμα του κέικ δεν είναι πολύ νόστιμο. Προσθέστε κακάο και όλα θα αλλάξουν, και μια ευχάριστη γεύση σοκολάτας είναι εγγυημένη.
7
Ανακατεύουμε καλά τη ζύμη που προκύπτει. Είναι σημαντικό να μην υπάρχουν σβώλοι.
8
Ξεφλουδίστε και κόψτε σε μικρά κομμάτια τέσσερις μπανάνες, κόψτε τους πυρήνες καρυδιών. Ρίξτε φέτες με μπανάνες και κομμάτια καρυδιών στη ζύμη. Αντί για μπανάνες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε καρπό. Αυτά είναι τα χαρακτηριστικά της σάρλοτ. Τα μήλα σε σάρλοτ φαίνονται κάπως συνηθισμένα, αλλά τα τροπικά και τα εξωτικά φρούτα θα τους δώσουν πρωτοτυπία. Με την ευκαιρία, δεν είναι απαραίτητο να προσθέσετε ένα είδος φρούτου, μπορείτε να προετοιμάσετε το μείγμα και να κάνετε σάρλοτ με βάση αυτό.
9
Ανακατέψτε όλα τα πρόσθετα συστατικά ξανά, αλλά όχι για μεγάλο χρονικό διάστημα, διαφορετικά η ζύμη θα γίνει άκαμπτη.
10
Πάρτε ένα καλούπι μικροκυμάτων, λιπαίνετε το εσωτερικό του με λάδι και ρίξτε τη ζύμη με τα πληρωτικά.
11
Τοποθετήστε το καλούπι στο φούρνο μικροκυμάτων, ρυθμίστε το χρόνο στα 10 λεπτά και το επίπεδο ισχύος 80%.
12
Μόλις ψηθεί το σάρλοτ, κρατήστε το για περίπου άλλα πέντε λεπτά στο φούρνο και, στη συνέχεια, αφαιρέστε το.
13
Ψήστε το κέικ, το μεταφέρετε σε ένα μεγάλο όμορφο πιάτο, γαρνίρετε με φέτες μπανάνας και πασπαλίζετε με ζάχαρη σε σκόνη.
Δώστε προσοχή
Πώς να μαγειρέψετε το σάρλοτ, κάθε νοικοκυρά αποφασίζει για τον εαυτό της, αλλά αξίζει να δίνετε προσοχή στο ότι το σάρλο μαγειρεμένο σε φούρνο μικροκυμάτων αποκτά πιο ελαστική υφή. Μια τέτοια συνέπεια στο φούρνο δεν παίρνει. Ναι, και μαγειρεύει στο φούρνο μικροκυμάτων πιο γρήγορα.