Μήπως η οικογένειά σας όπως το oatmeal; Τι γίνεται με την κολοκυθόπιτα; Αλλά τι εάν συνδυάσετε αυτά τα δύο νόστιμα πιάτα σε ένα και προσθέστε μια νόστιμη κρέμα; Προσπαθήστε να μαγειρέψετε μια καταπληκτική πίτα κολοκύθας με μια ασυνήθιστη γέμιση.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Θα χρειαστείτε
- Συστατικά για 10 μερίδες:
- -6 φλιτζάνι βρώμης βρώμης
- - ½ συσκευασία βουτύρου (τήξη)
- -1 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
- - 50 γραμμάρια καθαρή κολοκύθα (για την επικάλυψη), μπορεί να τριφτεί
- -¾ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- -3 αυγά
- -2 φλιτζάνια γάλακτος
- -3 κουτ σκόνη ψησίματος
- -3 κουταλάκια του γλυκού βανίλια
- -1, 5 tsp κανέλα
- -1, 5 κουταλάκι του γλυκού καρυκεύματα ή μπαχαρικά για πίτα κολοκύθας
- κτυπημένη κρέμα
- λευκή ζάχαρη (προαιρετικά)
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Βάλτε όλα τα συστατικά στο μίξερ (εκτός από τη σαντιγύ, το βούτυρο). Χτυπάμε μέχρι ομαλά. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° C. Τοποθετήστε το χαρτί περγαμηνής σε ένα φύλλο ψησίματος, λιπάνετε το με τηγμένο βούτυρο.
2
Χύστε την προκύπτουσα μάζα σε ένα μπολ και ψύξτε για μία ώρα. Μετά την πλήρη ψύξη της μάζας, βάλτε το σε ένα φύλλο ψησίματος και ψήνετε για 30 έως 45 λεπτά έως ότου το κέικ σας στεγνώσει εντελώς στο κέντρο.
3
Ρίξτε τη κτυπημένη κρέμα στο μίξερ - χτυπήστε. Όταν η κρέμα αρχίζει να πυκνώνει, προσθέστε μια πρέζα ζάχαρης (αν θέλετε η κρέμα να είναι γλυκιά). Ρίξτε την προκύπτουσα μάζα στην τελική πίτα. Σερβίρετε για τσάι για επιδόρπιο. Καλό φαγητό!