Πολλές νοικοκυρές αναζητούν συνεχώς απλές και νόστιμες σαλάτες. Η "νύφη" έχει μια ασυνήθιστα λεπτή γεύση. Αυτή η σαλάτα είναι εύκολη και γρήγορη για την προετοιμασία.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Θα χρειαστείτε
- - 2 κρεμμύδια.
- - 4 πατάτες.
- - 3 καρότα.
- - 2 τεύτλα.
- - ηλιέλαιο,
- - 4 αυγά.
- - 3 επεξεργασμένα κέικ τυριού.
- - 200 γραμμάρια μαγιονέζας.
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Πλένετε όλα τα λαχανικά. Πάρτε ένα καζάνι, ρίξτε νερό μέσα σε αυτό, βράστε το νερό. Τοποθετήστε όλα τα λαχανικά σε βραστό νερό και μαγειρέψτε μέχρι να μαγειρευτούν σε χαμηλή φωτιά κάτω από ένα καπάκι, επειδή θα μαγειρέψουν πολύ πιο γρήγορα.
2
Όταν τα λαχανικά είναι έτοιμα, στραγγίστε το ζεστό νερό και ρίξτε το κρύο. Τα λαχανικά δεν δροσίζουν μόνο ταχύτερα, θα είναι πιο εύκολο να ξεφλουδίσουν.
3
Πάρτε τα αυγά, ρίξτε κρύο νερό. Μετά το βραστό νερό, μαγειρέψτε για άλλα 10 λεπτά. Στραγγίστε το νερό, ψήστε τα αυγά και το κέλυφος.
4
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι, ξεπλύνετε καλά και ψιλοκόψτε. Για αυτή τη σαλάτα, είναι καλύτερα να κόψετε το κρεμμύδι σε μεγάλες λωρίδες.
5
Ρίξτε το ηλιέλαιο σε ένα προθερμασμένο τηγάνι. Ρίχνουμε ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε μια κατσαρόλα και τηγανίζουμε μέχρι να γίνει διαφανής. Τηγανίζουμε το κρεμμύδι σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς. Χρειάζεται κυριολεκτικά λίγα λεπτά.
6
Ξεφλουδίστε όλα τα λαχανικά, τρίψτε τα σε ένα χοντρό τρίφτη. Στη συνέχεια σχίζουμε τα αυγά και το τυρί κρέμας. Βάλτε λίγο τυρί και αυγά σε ξεχωριστό μπολ για να διακοσμήσετε το πιάτο.
7
Πάρτε ένα μεγάλο μπολ σαλάτας και βάζετε τα συστατικά σε στρώσεις: πατάτες, κρεμμύδια, καρότα, κρεμμύδια, μαγιονέζα, παντζάρια, κρεμμύδια, μαγιονέζα, τυρί, μαγιονέζα.
8
Χρησιμοποιήστε τριμμένο τυρί ή αυγό ως διακόσμηση. Πασπαλίστε τα στην κορυφή της σαλάτας. Επιπλέον, μπορείτε να διακοσμήσετε τη σαλάτα με κλαδιά πράσινου.