Η χρήση μπανάνας αποφέρει σημαντικά οφέλη στο σώμα, επειδή αυτά τα φρούτα περιλαμβάνουν σάκχαρα, βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές ίνες. Επιπλέον, αυτά τα φρούτα δεν είναι μόνο υγιεινά, αλλά και νόστιμα, μπορείτε να τα φάτε στην καθαρή τους μορφή ή μπορείτε να φτιάξετε διάφορα επιδόρπια από αυτά.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Μπουκάλια μπανάνας καρύδας
Μπορείτε να κάνετε νόστιμα γλυκά από μπανάνες, που θα είναι μια εξαιρετική απόλαυση για το τσάι. Για να τα προετοιμάσετε θα χρειαστείτε:
- 3 ώριμες μπανάνες.
- 200 g σοκολάτας, - 3 κουταλιές της σούπας κρέμα
- 100 g πολύχρωμες νιφάδες καρύδας.
Λιώνουμε τη σοκολάτα σε ένα λουτρό νερού, προσθέτουμε κρέμα σε αυτό και ανακατεύουμε. Κόψτε τις μπανάνες σε κύκλους των 1, 5 cm και βουτιά τους σε γλάσο σοκολάτας, βεβαιωθείτε ότι κάθε κύκλος είναι πλήρως καλυμμένο με αυτό.
Βάλτε τη σχάρα για τις καραμέλες στο χαρτί και βάλτε τους κύκλους μπανάνας σε αυτό, πασπαλίζετε κάθε ροκανίδια καρύδας. Οι σοκολάτες θα είναι έτοιμες όταν η σοκολάτα έχει σκληρύνει πλήρως.
Κέικ κέικ με μπανάνες
Οι ώριμες μπανάνες είναι μια τέλεια γέμιση για ένα κέικ κέικ, αυτό το απαλό γλυκό επιδόρπιο μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με ένα φλιτζάνι τσάι ή καφέ. Για να φτιάξετε ένα κέικ, θα χρειαστείτε:
- 0, 5 λίτρα γάλακτος, - 2 αυγά.
- 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
- 1, 5 κουταλάκι σούπας φυτικό έλαιο;
- 200 γραμμάρια αλεύρου, - μια πρέζα αλάτι?
- 2 κουτ σκόνη ψησίματος για ζύμη.
- 3 μπανάνες.
- 1 κουτί συμπυκνωμένου γάλακτος.
- 100 γραμμάρια καρύδια (καρύδια, φιστίκια, αμύγδαλα).
Γεμίστε αυγά με αλάτι και ζάχαρη, προσθέστε φυτικό λάδι, σκόνη ψησίματος και γάλα σε αυτά, ανακατέψτε καλά. Στη συνέχεια, σε μικρές μερίδες, προσθέστε το αλεύρι στο μίγμα γάλακτος αυγού, ενώ ανακατεύετε συνεχώς τη ζύμη έτσι ώστε να μην υπάρχουν σβώλοι. Ψήστε τις λεπτές τηγανίτες από την τελική ζύμη.
Κόψτε τα καρύδια με ένα μπλέντερ και τα ανακατέψτε με συμπυκνωμένο γάλα. Απλώστε μια κρέπα με μια μικρή ποσότητα συμπυκνωμένου γάλακτος, βάλτε κύκλους μπανάνας στην κορυφή και καλύψτε με μια άλλη τηγανίτα. Αντικατάσταση της γέμισης με τηγανίτες με αυτόν τον τρόπο, συλλέξτε το κέικ. Η κορυφή του προϊόντος μπορεί να διακοσμηθεί με φρέσκα μούρα, τριμμένη σοκολάτα, πασπαλισμένη με σκόνη ζάχαρης. Πριν τοποθετήσετε το κέικ στο τραπέζι, κρατήστε το στο ψυγείο για περίπου μία ώρα.