Η σαλάτα δώρων είναι μια πρωτότυπη διακόσμηση για τις διακοπές. Ακόμη και οι πιο πλούσιοι γκουρμέτιδες θα εκτιμήσουν σίγουρα την θαυμάσια γεύση του. Το σύνολο των συστατικών σε αυτή τη σαλάτα είναι το πιο διαφορετικό. Εδώ μπορείτε να δείτε όλη τη φαντασία σας.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Σαλάτα δώρων
Συστατικά
- 520 γραμμάρια καπνιστών κοτόπουλων ·
- 430 g φρέσκων ζαχαρωτών, - 4 αυγά κοτόπουλου, - 2 κεφαλές κρεμμυδιού.
- 4 μακρύ αγγούρια.
- 2 καρότα, - 2 κόκκινες πιπεριές, - αλάτι στη γεύση σας, - 1 μικρή συσκευασία μαγιονέζας.
Ξεχωρίστε προσεκτικά το κρέας από τα οστά, κόψτε το σε μικρά κομμάτια. Πλένετε τα μανιτάρια, ξεφλουδίζετε και κόβετε σε μικρές πλάκες. Ξεπλύνετε τα κρεμμύδια, τα αγγούρια, τις πιπεριές και τα καρότα, φλούδα. Στρώνουμε τα καρότα σε ένα μεσαίο τρίφτη, κόβουμε το κρεμμύδι. Τηγανίζουμε το κρεμμύδι με τα μανιτάρια σε ένα τηγάνι. Τηγανίζουμε τα καρότα ξεχωριστά. Βράζουμε τα αυγά. Πλύνετε τα αγγούρια και τα κόψτε σε κύβους. Κόψτε το πιπέρι σε μικρές φέτες. Κόβουμε τα αυγά και τα τοποθετούμε σε ξεχωριστές πλάκες. Στη συνέχεια, τοποθετήστε προσεκτικά τα στρώματα: ψιλοκομμένο κρέας, καρότα, αγγούρια, ψιλοκομμένα αυγά, μανιτάρια με κρεμμύδια, πιπέρι. Επαλείψτε κάθε στρώση καλά με μαγιονέζα, αλλά μην λιπαίνετε την κορυφή της σαλάτας. Αλατοποιήστε λίγο. Για διακόσμηση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα τεμαχισμένα αγγούρια που θα προσομοιώσουν τις κορδέλες. Μπορείτε να κάνετε τέτοιες ταινίες με ένα συνηθισμένο αποφλοιωτή πατάτας. Βάλτε την προκύπτουσα σαλάτα στο ψυγείο για 2 ώρες.