Τα μούρα Hawthorn δεν έχουν μόνο μια ευχάριστη γεύση, αλλά και χρήσιμες ιδιότητες. Είναι αυτός ο καρπός που χρησιμοποιείται για την πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων, επειδή δημιουργεί τις μεταβολικές διεργασίες στον καρδιακό μυ. Hawthorn, από τη φύση του, είναι ένα πολύ ισχυρό αντιοξειδωτικό, αφαιρεί τοξίνες και τοξίνες από το σώμα, παρατείνοντας έτσι τη νεολαία. Δώστε την υγεία στον εαυτό σας και στα παιδιά σας με τη βοήθεια νόστιμων ρουφηξιών γεμισμένων με αχλάδι και θαυμάσιου μούρου - μοσχοκάρυδο.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Θα χρειαστείτε
- - ζύμη ζύμης 500 g.
- - μεσαίου μεγέθους αχλάδια 3 τεμαχίων.
- - μοσχοκάρυδο 400 g.
- - ζάχαρη, κανέλα, ζάχαρη άχνη.
Εγχειρίδιο οδηγιών
1
Το πρώτο βήμα είναι να επεξεργαστείτε τα φρούτα του hawthorn - ξεπλύνετε τα και μαγειρέψτε σε μια κατσαρόλα μέχρι να μαγειρευτούν τα μούρα. Αφού ο χωρικός ξεσπάσει, χαμηλώστε τον σε ένα σουρωτήρι και πλύνετε τα μούρα.
2
Πλένουμε τα αχλάδια, κόβουμε σε κύβους.
3
Η αποψυγμένη ζύμη πρέπει να τυλίγεται και να κόβεται σε μικρά ορθογώνια.
4
Ζυμώνουμε τα αχλάδια και τα μούρα του hawthorn και το μετατρέπουμε σε λείο. Σε αυτό το σημείο, προσθέστε ζάχαρη και κανέλα στη γεύση.
5
Διανέμουμε τις προκύπτουσες πατάτες με πούλι σε προ-τυλιγμένα ορθογώνια από τη ζύμη και τα πιέζουμε απαλά. Ψήνεται σε 220 ° C για 15 λεπτά.
Μπορείτε να διακοσμήσετε το πιάτο με τη σκόνη ζάχαρης και ένα φύλλο μέντας.
Δώστε προσοχή
Δεν είναι επιθυμητό να ανοίξετε το φούρνο σε μια στιγμή που μαγειρεύονται οι ρουφηξίες σε αυτό - η ζύμη μπορεί να πέσει, καθώς και να χάσει την ευελιξία του.
Χρήσιμες συμβουλές
Υπάρχουν τέτοιες ρουφηξίες όταν είναι ακόμα ζεστές. Προσθέστε μια σέσουλα με το αγαπημένο κρεμώδες παγωτό για τη θεραπεία σας.