Σήμερα, τα καταστήματα μας προσφέρουν ένα ευρύ φάσμα αφρώδους νερού, χυμούς άλλων ορών που δεν θα επιτρέψουν στο σώμα μας να «στεγνώσει». Και πριν, εκτός από το τσάι και τον καφέ, η κομπόστα ήταν σχεδόν το μόνο ποτό που διέθεταν οι μάζες.
Επιλέξτε τη συνταγή σας
Παρά το γεγονός ότι οι κατασκευαστές είναι στην ευχάριστη θέση να μας προσφέρουν πολλά ποτά, τουλάχιστον ενίοτε αξίζει να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας με ένα σπιτικό ποτό, το οποίο σίγουρα δεν θα γεμίσει με χημικά και άλλα χημικά.
Η γεύση της σπιτικής κομπόστας θα υπενθυμίσει σε πολλούς από εσάς την παιδική ηλικία σας, πράγμα που σημαίνει ότι έχετε την ευκαιρία να απολαύσετε μεγάλη κατανάλωση αυτού του ποτού. Το πιο δημοφιλές μαγειρεμένο φρούτο που έχει μαγειρευτεί και εξακολουθεί να είναι ζυθοποιία είναι ένα αποξηραμένο ποτό φρούτων. Πώς να μαγειρέψετε κομπόστα αποξηραμένων φρούτων; Θα έχετε 10-15 λεπτά για να μαγειρέψετε.
Εάν μαγειρεύετε μαγειρεμένα μήλα και αχλάδια, θα πρέπει να περάσετε περισσότερο χρόνο - 25-30 λεπτά.
Εάν αποθηκεύετε κατεψυγμένα μούρα, όπως φραγκοστάφυλα, βακκίνια, φράουλες, τότε μπορείτε να εξοικονομήσετε ακόμα περισσότερο χρόνο. Η κομπόστα των κατεψυγμένων μούρων βράζεται για 5-7 λεπτά.
Είναι σημαντικό να μην χωνέψετε τα μούρα, διαφορετικά το ποτό θα χάσει τη γεύση και το όφελος. Επίσης, μια τέτοια κομπόστα δεν θα φαίνεται στο τραπέζι - τα βραστά μούρα υποχωρούν.
Με ποια ικανότητα να μαγειρεύετε κομπόστα; Μπορείτε να επιλέξετε οποιοδήποτε ταψί, το κύριο πράγμα είναι ότι η σύνθεση του δεν περιέχει αλουμίνιο. Αυτό το υλικό αντιδρά χημικά με οξύ φρούτων και το αποτέλεσμα μπορεί να επηρεάσει αρνητικά το σώμα σας.